材料
7 y# f x+ b! H5 h6 G& Ctvb now,tvbnow,bttvb火龍果 1個、蝦仁 300克、雞肉（切粒） 200克、車厘茄（開邊） 10粒、珍珠笋（切段） 10條、冬菇（浸軟） 4朵、翠玉瓜（切粒） 1條、西蘭花（切粒） 80克、柚子醬/柚子汁各適量、甘笋片 20克
7 r5 j# U3 W% ?4 b' p! vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% N+ _& K& }2 ~0 \! d' u, `8 T) M
調味料tvb now,tvbnow,bttvb G+ n* r# Y. G: D- B9 O
鹽/糖/生抽各半茶匙、麻油/紹興酒少許公仔箱論壇9 O# P1 `( A! O6 [- X
8 P* k% p# ~; e8 ]; a+ [ X5.39.217.77
- m# l! R* O% f' ]7 N4 r) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb1 d* {% m) J! J9 @7 p5 x, }' L+ v
1.火龍果一開二，刮出果肉後切粒，果皮留用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k2 t; f q* [( g n
) {, @/ ~1 S8 ]! [6 K2.開大火炒熟蝦仁、雞肉粒、珍珠笋段、冬菇、甘笋片、翠玉瓜粒和西蘭花粒，加入調味料略炒後，盛起備用。
/ q7 Z( a2 y$ ]2 G4 K; V. R% H; W* r& `5.39.217.77公仔箱論壇- o4 T0 ]6 q! ]: [( Q4 }
3.將柚子醬與柚子汁混合，成柚子醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 ^' s$ K) {8 E6 Z G) Z
& C" `2 z/ P1 V3 ?& p5 M: g- c, ~* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將部份已炒的材料、火龍果粒、車厘茄用竹籤串好，備用。
& Q: Y) i5 t+ d5 X7 u- r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a" W5 x' p; W! o- Y
5.將兩個火龍果皮用竹籤串起，插上材料串，把餘下材料放於火龍果中，吃時伴以柚子醬汁即可。/ x7 f: Q% y5 M- _
|
發表於 2011-1-15 05:37 AM
| 
發表於 2011-1-16 12:43 PM
|