材料
2 Q i$ n- b0 }0 A+ d0 }火龍果 1個、蝦仁 300克、雞肉（切粒） 200克、車厘茄（開邊） 10粒、珍珠笋（切段） 10條、冬菇（浸軟） 4朵、翠玉瓜（切粒） 1條、西蘭花（切粒） 80克、柚子醬/柚子汁各適量、甘笋片 20克0 v: J8 x6 |; \+ }, y
+ w* ^% Q$ d. C! G" B0 L `+ Z公仔箱論壇調味料
0 a6 Q, i$ H5 B- b6 K" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/糖/生抽各半茶匙、麻油/紹興酒少許
' U4 F% m3 m$ ?3 {5 k. i$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A8 P$ [: C' b" A5 ^+ z2 a
2 p: a1 \1 L/ r& ?" Q3 Dtvb now,tvbnow,bttvb做法
4 c0 l H- F! s% M. B# O2 w. itvb now,tvbnow,bttvb1.火龍果一開二，刮出果肉後切粒，果皮留用。# d) `% a$ b8 K e+ p8 O! w* l
" h+ |3 ]7 w) U; D4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火炒熟蝦仁、雞肉粒、珍珠笋段、冬菇、甘笋片、翠玉瓜粒和西蘭花粒，加入調味料略炒後，盛起備用。
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3.將柚子醬與柚子汁混合，成柚子醬汁備用。
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4.將部份已炒的材料、火龍果粒、車厘茄用竹籤串好，備用。# R, e' ?$ u' x5 G9 S; I+ f
% @5 ]( A- h! H3 |$ _( w$ l5 ]tvb now,tvbnow,bttvb5.將兩個火龍果皮用竹籤串起，插上材料串，把餘下材料放於火龍果中，吃時伴以柚子醬汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb, V3 \- t: A- P8 `- l
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發表於 2011-1-15 05:37 AM
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發表於 2011-1-16 12:43 PM
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