材料
' g: a D3 ~( f, R% C3 r$ e% {% n公仔箱論壇火龍果 1個、蝦仁 300克、雞肉（切粒） 200克、車厘茄（開邊） 10粒、珍珠笋（切段） 10條、冬菇（浸軟） 4朵、翠玉瓜（切粒） 1條、西蘭花（切粒） 80克、柚子醬/柚子汁各適量、甘笋片 20克
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. T" y7 d W e( h6 E4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p( N. w$ d9 v1 Y. m M, ]& \& N
鹽/糖/生抽各半茶匙、麻油/紹興酒少許$ j$ T! y% n9 ]* T4 ~3 O
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h. R2 E" H) m2 a$ O* i做法
* V8 [# h- ^. H W9 g# t# l公仔箱論壇1.火龍果一開二，刮出果肉後切粒，果皮留用。
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( [9 N" Q+ }6 l3 i! R7 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.開大火炒熟蝦仁、雞肉粒、珍珠笋段、冬菇、甘笋片、翠玉瓜粒和西蘭花粒，加入調味料略炒後，盛起備用。5.39.217.77% M E+ O( g# v
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3.將柚子醬與柚子汁混合，成柚子醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 N1 e1 p# ? ~5 R) G2 O8 l; a5 F
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4.將部份已炒的材料、火龍果粒、車厘茄用竹籤串好，備用。5.39.217.775 {2 e+ n* N5 ?) M
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5.將兩個火龍果皮用竹籤串起，插上材料串，把餘下材料放於火龍果中，吃時伴以柚子醬汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb# O( H8 X! G! e3 X
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發表於 2011-1-15 05:37 AM
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發表於 2011-1-16 12:43 PM
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