材料
" I2 E% |, x8 q7 H8 P' y公仔箱論壇火龍果 1個、蝦仁 300克、雞肉（切粒） 200克、車厘茄（開邊） 10粒、珍珠笋（切段） 10條、冬菇（浸軟） 4朵、翠玉瓜（切粒） 1條、西蘭花（切粒） 80克、柚子醬/柚子汁各適量、甘笋片 20克tvb now,tvbnow,bttvb9 T. W- @2 g4 N) m, o7 n( S, D
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調味料
/ A8 D; l M, d) w+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/糖/生抽各半茶匙、麻油/紹興酒少許5.39.217.778 Y& c4 S! h) p1 K
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做法. M V7 r# w5 S4 {9 M; t
1.火龍果一開二，刮出果肉後切粒，果皮留用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x6 Y6 v: n$ Z7 m
8 Q: I& |; L- _2.開大火炒熟蝦仁、雞肉粒、珍珠笋段、冬菇、甘笋片、翠玉瓜粒和西蘭花粒，加入調味料略炒後，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c. N$ i- l# V# G& ^9 ~
. _! X2 @. H V$ R3.將柚子醬與柚子汁混合，成柚子醬汁備用。5 h2 g* G4 ? K. {( R) e3 _1 w
7 z b H0 ^1 m* {' |5.39.217.774.將部份已炒的材料、火龍果粒、車厘茄用竹籤串好，備用。6 \4 a1 q/ ]( [
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5.將兩個火龍果皮用竹籤串起，插上材料串，把餘下材料放於火龍果中，吃時伴以柚子醬汁即可。/ U& y2 |; k+ c2 B5 _/ r* _
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發表於 2011-1-15 05:37 AM
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發表於 2011-1-16 12:43 PM
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