材料
! y) F3 w& M( {2 @. ]- i8 _火龍果 1個、蝦仁 300克、雞肉（切粒） 200克、車厘茄（開邊） 10粒、珍珠笋（切段） 10條、冬菇（浸軟） 4朵、翠玉瓜（切粒） 1條、西蘭花（切粒） 80克、柚子醬/柚子汁各適量、甘笋片 20克tvb now,tvbnow,bttvb7 i/ z- _) I; p# v0 [
6 Y# n/ U. h) @7 O調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I3 D8 X9 k( ^8 ]1 a& p; `; h
鹽/糖/生抽各半茶匙、麻油/紹興酒少許* w9 D; m0 K; I0 N$ D
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1.火龍果一開二，刮出果肉後切粒，果皮留用。
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: u9 q$ M/ \5 f) f7 A! x/ J' c0 V5 S5.39.217.772.開大火炒熟蝦仁、雞肉粒、珍珠笋段、冬菇、甘笋片、翠玉瓜粒和西蘭花粒，加入調味料略炒後，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb( H' |9 r. t& \( H; x) v7 V
0 k( y; S4 r3 X; p5.39.217.773.將柚子醬與柚子汁混合，成柚子醬汁備用。公仔箱論壇8 {8 F3 x% U) y: t* `+ z
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4.將部份已炒的材料、火龍果粒、車厘茄用竹籤串好，備用。
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& W- q/ m$ X& C w! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將兩個火龍果皮用竹籤串起，插上材料串，把餘下材料放於火龍果中，吃時伴以柚子醬汁即可。
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發表於 2011-1-15 05:37 AM
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發表於 2011-1-16 12:43 PM
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