材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p! ^3 `2 K5 ?
洋葱 100克、蜜糖豆 150克、雞髀肉 250克、油炸鬼 1條、基圍蝦 300克、馬蹄肉 50克、肥豬絞肉/紹興酒/蠔油各少許、紅燈籠椒/黃燈籠椒/青燈籠椒各 1個、韭菜花數條
8 M/ Q7 i' P# l2 J# g4 {+ I/ Wtvb now,tvbnow,bttvb
" s9 N, G3 D+ A) @+ h5.39.217.77醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L0 m! s' S n: K& _: i/ E
麻油少許、糖 1/2茶匙、粟粉/生抽各 1茶匙、鹽 1/4茶匙、水 1湯匙
! Z1 F$ ~, C! L5 m1 Y9 y公仔箱論壇
6 t* V0 A9 p7 H% @5.39.217.77' W/ y4 l8 T; t4 p
做法
g3 N) ] J$ Y3 W V r% c0 e公仔箱論壇1.洋葱切絲；馬蹄切粒；油炸鬼開邊；三色椒切去頂部去籽，備用。# a0 Y4 z4 G9 K6 e# v
tvb now,tvbnow,bttvb4 P7 h. q; Z4 j$ d9 r" j, }1 _
2.雞髀肉切成條狀，用醃料醃 15分鐘。
6 A( ~% |# G. g$ T& q/ _* t- U4 y- |; f
$ v& W; w6 P9 u% J J. c5 q3.蝦去殼挑腸，用刀拍成蝦膠，加入馬蹄、肥豬絞肉拌勻，釀入油炸鬼中，以滾油炸至熟。
; p( G g, T9 m* s' w' Y& h$ J
! p4 n5 E1 ? |* t4.開大火將雞肉炒熟，灒入紹興酒，盛起備用；開大火炒熟蜜糖豆、洋葱絲，加入蠔油炒勻，盛起備用。
* F2 ?* \( ^2 ~* B/ U( v
1 W0 V, z- _! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將雞肉及蜜糖豆等放入三色椒內，伴以油炸鬼並插上韭菜花做裝飾即可。
% A3 d) k; _! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-1-15 05:36 AM
| 
發表於 2011-1-16 11:53 AM
|