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; L. T6 u% O J; | U% m" R" h材料：茄子一個，切成角狀。西紅柿2個，切成牙狀備用。蒜瓣適量，切成片備用。生抽，老抽，糖。植物油適量8
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麵糊：麵粉和水調成稠糊糊，加一點鹽調勻。
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把茄子放到糊糊裏，掛上麵漿，同時做鍋放油，加熱。7 ^/ m7 R( M# N5 R
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開始煎茄子：把茄子塊兒放入油中，用筷子翻個，直到煎到幾個面金黃色。
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炸好了照個相：就是這個樣子，或者還可以黃些。但裏面已經很軟了，因爲有麵糊，所以茄子不會爛掉。
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3 w9 v& Y! a8 Z, K3 ?6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料：把生抽（增加鹹味），老抽（增加色彩），和2調羹白糖調勻。: i) Y! S, Y w# M8 i
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. ~$ S' T: H- ?$ H把蒜瓣放入爆香% q" m& a4 ^% h/ W: |0 r% _5 y
9 B: _/ B a' @) _# v# F& q, f$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 * M: _( P- ~7 m1 n- o
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! E) K. H& g) v. l5.39.217.77放入番茄，等番茄出汁，倒進剛才調好的調料。
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- O0 _* R: p- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把茄子放進去吧。翻幾下就可以出鍋了。
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! G X) E6 q$ x3 \7 l怎麽樣啊？熱氣騰騰的，好香啊，配米飯，饅頭都非常棒。SexInSex! Board5 w# ]( n) g2 t( Z9 |# n: g# m I9 r. P
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發表於 2011-1-14 09:37 PM
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