[西式食譜] 香煎帶子伴乾葱西洋梨茸

nt1972

材料
( @5 p5 j% \! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本帶子 1件、乾葱碎 5克、波士梨 1個、紅酒 20毫升、糖/黑胡椒碎/橄欖油各少許、煙肉 1片、牛油 1茶匙、蘆笋 1條（切片）公仔箱論壇. ^' j0 t  ~" O7 c* Z4 A0 H. S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t1 r+ J# w% r$ J* a

9 Y( N, q. r: w- D公仔箱論壇做法 1 y9 `1 i2 D7 P/ f6 I2 v0 }/ Q
1.將梨去皮切粒。8 a; R# i  E  w8 g

2 h) G, u8 C) p* _1 a" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下少許橄欖油炒香乾葱碎，加入梨肉、糖，灒紅酒，燴 20分鐘至汁料收乾。
' d2 e7 g& f  B6 ^+ O公仔箱論壇公仔箱論壇7 H( |& Z) E, Q+ I& E; G2 n
3.將帶子捲上煙肉，撒上黑胡椒碎和淋上少許橄欖油，以大火煎封表面，再以焗爐 170℃焗 5分鐘上碟，淋上（ 2）。5.39.217.775 X7 Y0 q. _- y, e
: k; |1 i' W, {; y; y) |& p- J
4.燒熱鑊下牛油，放入蘆笋炒香伴碟即成。