材料
9 q8 h! p* J5 U+ a" Ktvb now,tvbnow,bttvb綠安琪梨 1個、蘋果醋 50毫升、水牛芝士 20克、黑胡椒 5克、沙律菜少許
) D7 ]7 x @/ i. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S* i7 \0 P/ O# e( [
. s6 S% Z+ v& B/ Y* j; p做法, O; x& ]' X R; ~
1.先將梨去皮，原個放入煲，下蘋果醋、黑胡椒，以慢火燴 15-20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 s$ ~+ g2 s+ Q6 e# l1 D0 d
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2.將梨垂直切出中間，用模裁去芯，釀入水牛芝士。
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3.預熱焗爐至 170℃，放入梨焗 5分鐘，見芝士略溶即可取出上碟，伴以沙律菜裝飾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d" O7 E' _1 b! ~6 f
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- y. N2 G9 m3 \; r8 T9 y5.39.217.77貼士梨去皮後要即浸蘋果醋，否則梨肉會變黑。公仔箱論壇8 U( n- y5 [! w# k7 N& M
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發表於 2011-1-14 05:14 AM
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