材料
& R) T% V5 Z" T# x" _tvb now,tvbnow,bttvb綠安琪梨 1個、蘋果醋 50毫升、水牛芝士 20克、黑胡椒 5克、沙律菜少許公仔箱論壇0 T. C# c' m5 c6 f
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做法
2 x- b6 ]# O1 [4 E. }- }' k5.39.217.771.先將梨去皮,原個放入煲,下蘋果醋、黑胡椒,以慢火燴 15-20分鐘。' r/ g2 o: i. u9 A) Q' D2 X+ h
G# Z0 d. ?8 ^7 H6 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.將梨垂直切出中間,用模裁去芯,釀入水牛芝士。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c1 w1 I- [7 k+ b& U. c4 a
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3.預熱焗爐至 170℃,放入梨焗 5分鐘,見芝士略溶即可取出上碟,伴以沙律菜裝飾。
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( v0 T! i, U9 F/ i貼士梨去皮後要即浸蘋果醋,否則梨肉會變黑。
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