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[西式食譜] 蘋果醋燴西洋梨釀水牛芝士

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綠安琪梨 1個、蘋果醋 50毫升、水牛芝士 20克、黑胡椒 5克、沙律菜少許; N/ ?5 g! s' d% p! o
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* A8 H3 k3 O- s7 e+ s3 `tvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k, l3 ?5 D* R* r/ ~5 s2 y
1.先將梨去皮,原個放入煲,下蘋果醋、黑胡椒,以慢火燴 15-20分鐘。5.39.217.77/ t* ~5 J' k7 i# P, }

9 K9 ~# Y% M! x5.39.217.772.將梨垂直切出中間,用模裁去芯,釀入水牛芝士。公仔箱論壇$ g" @9 ?1 J$ \. f
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3.預熱焗爐至 170℃,放入梨焗 5分鐘,見芝士略溶即可取出上碟,伴以沙律菜裝飾。5.39.217.77# a$ e, K8 D( a" }5 {! S% j5 [$ h! g

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+ K7 z0 |! o. J8 i. |7 Mtvb now,tvbnow,bttvb貼士梨去皮後要即浸蘋果醋,否則梨肉會變黑。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M5 U, }9 T! @
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