材料tvb now,tvbnow,bttvb) d8 _$ P) o- Y. J; m. c* M
即溶燒仙草粉 60克、熱水 800毫升、砂糖 3湯匙、紅豆 170克、蘭花豆 80克、烚花生 50克、綠豆 150克、粉圓 70克% D7 \+ P; t* Q1 G
S9 d+ i5 u8 k) U) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯圓材料5.39.217.77* T8 i H- g. o# ~- Z1 c5 x0 U
糯米粉 20克、水 2 1/2茶匙、砂糖半茶匙
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做法
" `, }. u+ i2 i1.蘭花豆、紅豆、綠豆，各自用水煲至軟身及水份收乾，各加一湯匙砂糖拌勻，瀝乾盛起，備用。
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$ H& n0 l0 d K; X% N- K6 itvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水，放入粉圓，煮 25分鐘後撈起浸冷水 3分鐘，再用滾水煲 15分鐘至透明，撈起浸冷水 5分鐘，瀝乾盛起備用。公仔箱論壇: t! i8 ]8 A3 |/ s0 o/ b
; K" p7 T( p2 s公仔箱論壇3.湯圓做法：將糯米粉、砂糖、水拌勻，然後用手搓成粉糰狀，再分成數份，搓成小丸子。煲滾水，放入小丸子，煮至浮起，撈起浸冷水 1分鐘，瀝乾備用。- U4 @) B' k- l: ?' C) C) S/ C3 v& o. c
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4.燒仙草粉用熱水拌溶，加入蘭花豆、綠豆、紅豆、粉圓、烚花生、小丸子，拌勻後即可，宜趁熱吃。/ p4 a! t" c/ t+ y
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發表於 2011-1-13 05:37 AM
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