[中式食譜] 燒仙草

nt1972

材料
) w' w1 @% u6 ]即溶燒仙草粉 60克、熱水 800毫升、砂糖 3湯匙、紅豆 170克、蘭花豆 80克、烚花生 50克、綠豆 150克、粉圓 70克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z/ \9 t; R% x2 l. U. ?

$ P5 J/ s* G6 ], C+ @9 Ctvb now,tvbnow,bttvb湯圓材料5.39.217.77% I& E: c5 ^/ m3 M. g
糯米粉 20克、水 2 1/2茶匙、砂糖半茶匙
% z- c# j9 ~% @/ p: O; @tvb now,tvbnow,bttvb
; r! z0 W( b: k6 k( I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b& H' K/ W; e/ e5 H5 r" \3 o
做法
$ u0 v4 Z0 {; B% N) M6 w5.39.217.771.蘭花豆、紅豆、綠豆，各自用水煲至軟身及水份收乾，各加一湯匙砂糖拌勻，瀝乾盛起，備用。公仔箱論壇% V- {7 s( m8 H# O4 E# j
+ v& T, h! c7 k7 ?
2.煲滾水，放入粉圓，煮 25分鐘後撈起浸冷水 3分鐘，再用滾水煲 15分鐘至透明，撈起浸冷水 5分鐘，瀝乾盛起備用。
% q. e/ y( I9 G9 Q/ E$ ]( `5.39.217.77
, @3 Q1 r* e# x: N; M( C+ Y3.湯圓做法：將糯米粉、砂糖、水拌勻，然後用手搓成粉糰狀，再分成數份，搓成小丸子。煲滾水，放入小丸子，煮至浮起，撈起浸冷水 1分鐘，瀝乾備用。
. A7 e9 H, x1 u7 i3 n# p" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |! J8 m: r1 j1 }- u" @# O
4.燒仙草粉用熱水拌溶，加入蘭花豆、綠豆、紅豆、粉圓、烚花生、小丸子，拌勻後即可，宜趁熱吃。
6 j9 l& V  Z, X7 |tvb now,tvbnow,bttvb