材料
' k) I% n- E3 ktvb now,tvbnow,bttvb雞半隻、柿餅乾 2個、雞湯 240毫升、水 500毫升
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1 J* l6 W; W* o' S7 ~& l* X p公仔箱論壇調味料5.39.217.772 E. H& T4 l& k9 V# f, ~
鹽適量、雞粉 1湯匙、米酒 2湯匙公仔箱論壇# @+ ?0 w7 K; b
7 L( m7 F$ A; ` P# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.779 _% n% c( i) Q% A9 A u
做法
7 P) ^: L+ Z; Z j( z6 n: N公仔箱論壇1.雞切成小件，汆水 5分鐘撈起，用冷水浸 3分鐘，瀝水備用。5.39.217.770 U. m7 }7 H2 x2 Q/ W
% {; j" a2 K3 @: k5.39.217.772.柿餅切開四份，備用。# t; x" x, a" F5 M' L
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3.湯鍋加水，加入柿餅乾、雞湯、雞粉、米酒煲滾轉細火，煲 15分鐘，放入雞件，再煲 10分鐘，加鹽調味即可。
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發表於 2011-1-13 05:36 AM
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