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[中式食譜] 柿餅燉雞湯

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A4 m# D3 ^" C0 ~( @
雞半隻、柿餅乾 2個、雞湯 240毫升、水 500毫升
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調味料5.39.217.77) n) u8 S3 Y3 K" R- M0 q
鹽適量、雞粉 1湯匙、米酒 2湯匙公仔箱論壇" h. e+ m; R0 v" b0 o

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做法
' G2 s2 n$ s. N7 B) Q' ^" X6 ]tvb now,tvbnow,bttvb1.雞切成小件,汆水 5分鐘撈起,用冷水浸 3分鐘,瀝水備用。公仔箱論壇3 X( j8 `/ T, A: I

7 C* h2 C0 ]. E公仔箱論壇2.柿餅切開四份,備用。公仔箱論壇' J$ X5 A, e$ n. q

' U5 @2 A$ y1 P, J) {tvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋加水,加入柿餅乾、雞湯、雞粉、米酒煲滾轉細火,煲 15分鐘,放入雞件,再煲 10分鐘,加鹽調味即可。5.39.217.772 Q7 r1 v& ]: y- A3 o  V
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