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雞半隻、柿餅乾 2個、雞湯 240毫升、水 500毫升) T" Y3 A! t- Q1 ]1 t+ o
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/ h1 _; S; @/ d% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽適量、雞粉 1湯匙、米酒 2湯匙公仔箱論壇# y( @- `0 G% C/ M! o0 a' a
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1 ^. |" C5 L, l2 @& V- y5.39.217.77做法tvb now,tvbnow,bttvb8 e" t- E4 H" j. C) I x
1.雞切成小件，汆水 5分鐘撈起，用冷水浸 3分鐘，瀝水備用。
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2.柿餅切開四份，備用。* W N- ~9 V1 `) Z# Z! e5 S9 b5 }8 B
& T0 g f: E8 N- `, E c, F1 S公仔箱論壇3.湯鍋加水，加入柿餅乾、雞湯、雞粉、米酒煲滾轉細火，煲 15分鐘，放入雞件，再煲 10分鐘，加鹽調味即可。5.39.217.778 w! `# |3 U; i# n* @: g
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發表於 2011-1-13 05:36 AM
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