材料
/ q9 x/ `- G2 l5.39.217.77雞半隻、柿餅乾 2個、雞湯 240毫升、水 500毫升* |* c! k! P' {$ z M* i3 g M
% h2 s) F. C1 g' J W3 t1 |* _tvb now,tvbnow,bttvb調味料
- L( c$ R }+ D2 q# q2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽適量、雞粉 1湯匙、米酒 2湯匙
* L( M! P. I( o! Q1 e5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~% J$ [* s t7 I0 L0 T% b* v
l5 ~. e3 v' K/ ]做法& K# s! ]; Q' l) G" q7 K7 A+ d7 A
1.雞切成小件，汆水 5分鐘撈起，用冷水浸 3分鐘，瀝水備用。
4 d$ d! W" n `: f, ]0 {tvb now,tvbnow,bttvb1 W* ~3 |, o5 D$ h+ v+ l+ ?& r
2.柿餅切開四份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y& }5 Z* R6 d" P
4 I) b; E2 J4 ~' ` x- |# i* g
3.湯鍋加水，加入柿餅乾、雞湯、雞粉、米酒煲滾轉細火，煲 15分鐘，放入雞件，再煲 10分鐘，加鹽調味即可。7 v. d9 Q9 P/ E( ], r( | A
|
發表於 2011-1-13 05:36 AM
| 