材料
& ?3 l+ l1 X y% W/ _公仔箱論壇白胡椒 2-3湯匙、豬骨半斤、白蘿蔔半斤、薑 2片、排骨半斤、酸菜（洗淨） 1棵、水 4公升公仔箱論壇+ b- O. |9 R2 R" L% W& L! T3 k* S2 W0 K
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調味
1 A5 C: E3 Y. F% }* n' V公仔箱論壇鹽半茶匙、冰糖 1小粒" N' Y0 w3 @- U- N
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1.將薑 1片放入水內煮滾，加入豬骨及排骨汆水備用。白蘿蔔削皮切件備用。公仔箱論壇; [# f9 p g: b' N: O' w0 a4 @
: f5 q" S; N, u5.39.217.772.將酸菜切碎，浸水 15分鐘，榨乾水。白胡椒稍弄碎備用。5.39.217.775 [0 E" W6 P& Y: v' O
$ \8 o9 V# D; t! b, ?5.39.217.773.大火煮沸水，加入 1片薑、豬骨及排骨，再次煮沸後，加入酸菜，轉小火，加蓋煮約 1小時。, Z6 H4 ^+ E l4 o8 V- `
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4.加入白胡椒粒、白蘿蔔和冰糖，以小火煮 15分鐘，加鹽調味便成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m7 Y6 V7 _( i( e
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發表於 2011-1-12 05:16 AM
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發表於 2011-1-12 12:28 PM
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