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鯪魚肉半斤、車打芝士 2片、粟粉少許、芹菜（切碎）少許公仔箱論壇6 U6 `2 k0 K9 \9 {" ^
3 n% q0 [5 O* _6 G* {; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味5.39.217.776 y+ C+ W ~( o' v% r* F6 m
胡椒粉半茶匙、雞粉半茶匙、麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l7 M. X, L5 k' U! S! S' Z
6 i: m6 R" J, e y
# K; Z3 e7 Z( J; e6 g做法
0 a J( P3 n0 J4 ^8 `" m, ~! Otvb now,tvbnow,bttvb1.將鯪魚肉加入胡椒粉、雞粉和麻油拌勻至帶黏性成膠狀，再加入粟粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 ]0 D1 @3 l* m& d
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2.將芝士切粒，搓成方形。將手沾少許水，取少許魚肉，放入芝士粒，包好。5.39.217.77" e* ^, [7 a$ j8 P
: F1 O; N, _+ t5.39.217.773.備一碗水將魚丸包好後放入，免黏在一起。大火煲熱水，放入魚丸煮至浮起，加入芹菜碎及麻油便成。公仔箱論壇9 a! c4 |7 \; j+ p8 D
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' Q' j9 K* U4 g5 \& o: \5 {9 Y5 Ktvb now,tvbnow,bttvb貼士包魚肉時會很黏手，在手中沾少許水會易包很多。
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發表於 2011-1-12 05:15 AM
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