材料公仔箱論壇& Q" a" d* ~: m+ M; Y
鯪魚肉半斤、車打芝士 2片、粟粉少許、芹菜（切碎）少許
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/ h" l+ c* `; w調味
; l1 q& m2 r7 e, H8 [4 J* C& b6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉半茶匙、雞粉半茶匙、麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb. W% [* i8 n! C
* }2 }6 Y! i$ t! k* H. s: I7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# L: G- ~' E$ l" x4 q) y
做法
* F& W: F: I) p( C. ~! P' m1.將鯪魚肉加入胡椒粉、雞粉和麻油拌勻至帶黏性成膠狀，再加入粟粉拌勻。6 U# C. a% F: p" b7 V
# D" F; _" L% d, T( z' v公仔箱論壇2.將芝士切粒，搓成方形。將手沾少許水，取少許魚肉，放入芝士粒，包好。5.39.217.774 t2 Q! h+ r/ u% i8 h- Z
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3.備一碗水將魚丸包好後放入，免黏在一起。大火煲熱水，放入魚丸煮至浮起，加入芹菜碎及麻油便成。
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5 j/ L. I/ A9 t3 O* i- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士包魚肉時會很黏手，在手中沾少許水會易包很多。0 I3 I# {6 |& l, w) v m( H3 Z, G% V
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發表於 2011-1-12 05:15 AM
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