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鯪魚肉半斤、車打芝士 2片、粟粉少許、芹菜（切碎）少許公仔箱論壇& v) H. T7 e% H
" S! s" K) \9 k; f% P% {8 ^, B調味5.39.217.773 e; `' R: K) W& [1 t' I: U/ k
胡椒粉半茶匙、雞粉半茶匙、麻油少許
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& s6 a+ p7 R0 R2 v2 }& Z做法公仔箱論壇 U5 |5 D& Y. _
1.將鯪魚肉加入胡椒粉、雞粉和麻油拌勻至帶黏性成膠狀，再加入粟粉拌勻。5.39.217.77; P( z% E' ~$ ~7 W; @2 q y
, k' E' P7 h0 A6 z# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將芝士切粒，搓成方形。將手沾少許水，取少許魚肉，放入芝士粒，包好。
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3.備一碗水將魚丸包好後放入，免黏在一起。大火煲熱水，放入魚丸煮至浮起，加入芹菜碎及麻油便成。
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貼士包魚肉時會很黏手，在手中沾少許水會易包很多。5.39.217.77$ E! t6 m; G/ `5 v0 a0 c' h
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發表於 2011-1-12 05:15 AM
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