材料
. e0 E! U7 r; U- m1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯪魚肉半斤、車打芝士 2片、粟粉少許、芹菜（切碎）少許
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調味
( o b; k! F7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉半茶匙、雞粉半茶匙、麻油少許公仔箱論壇2 ?6 \" e: e! Q6 n5 t
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做法5.39.217.775 y1 ~+ V* l! x- \$ u" E5 k3 P
1.將鯪魚肉加入胡椒粉、雞粉和麻油拌勻至帶黏性成膠狀，再加入粟粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L" M: m }) ]8 m
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2.將芝士切粒，搓成方形。將手沾少許水，取少許魚肉，放入芝士粒，包好。4 ?- @( ~% T* F% K u3 I
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3.備一碗水將魚丸包好後放入，免黏在一起。大火煲熱水，放入魚丸煮至浮起，加入芹菜碎及麻油便成。5 Q; }3 c# T6 r# x% v
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6 i# \% S, Y1 r5 q3 h5 _. n i公仔箱論壇貼士包魚肉時會很黏手，在手中沾少許水會易包很多。
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發表於 2011-1-12 05:15 AM
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