材料tvb now,tvbnow,bttvb! C' R. a9 G( V1 q8 i" q8 b; K( K- d8 [
鯪魚肉半斤、車打芝士 2片、粟粉少許、芹菜（切碎）少許
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( m/ B) ]& z+ C" ^) |5 p' m4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
0 h1 J$ q0 H; B3 Y胡椒粉半茶匙、雞粉半茶匙、麻油少許9 ]; ~1 F* E6 F' `/ U; X2 c
7 T+ S0 X( w, G/ J+ T' M- o! R8 [6 O5.39.217.77公仔箱論壇: Y' t, w- g4 a2 T/ ^# g5 ~
做法
2 G5 g t5 x: b* o1.將鯪魚肉加入胡椒粉、雞粉和麻油拌勻至帶黏性成膠狀，再加入粟粉拌勻。
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! v [) a! c/ \4 |! W1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將芝士切粒，搓成方形。將手沾少許水，取少許魚肉，放入芝士粒，包好。
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3.備一碗水將魚丸包好後放入，免黏在一起。大火煲熱水，放入魚丸煮至浮起，加入芹菜碎及麻油便成。5.39.217.77% z# X; c; i; r* F- A
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4 H" z4 a w( { F貼士包魚肉時會很黏手，在手中沾少許水會易包很多。5.39.217.77! T ~$ L8 k# e" k/ v6 N$ O
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發表於 2011-1-12 05:15 AM
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