[甜品] 合桃提子布甸

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材料：麥蕊（somolina）1 1/4杯、合桃粒1/4杯、牛油150克，提子乾1/2杯、原糖11/4杯、水21/2杯! [# _, W" A) F: p* N! X: [
做法公仔箱論壇- v7 \& V  _8 r0 j7 D+ Z2 V
1. 將水、糖、提子乾同煮沸；5.39.217.77, @4 y6 L  C  R6 O, z, @* {0 G
2. 牛油慢火煮溶後，加入麥蕊炒約20分鐘（成沙狀），合桃粒後下一起炒，熄火；, K) S/ |+ P% k( J/ q- u
3.將（2）徐徐加入糖水中，不停攪拌，待麥蕊吸乾水份即成。