[甜品] 合桃提子布甸

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材料：麥蕊（somolina）1 1/4杯、合桃粒1/4杯、牛油150克，提子乾1/2杯、原糖11/4杯、水21/2杯公仔箱論壇3 {" S, n+ [1 N, D7 g4 o/ D
做法
& ?2 @. t& ^! P$ B公仔箱論壇1. 將水、糖、提子乾同煮沸；
2 K" T/ w5 T/ b5 V' Q2. 牛油慢火煮溶後，加入麥蕊炒約20分鐘（成沙狀），合桃粒後下一起炒，熄火；
$ \+ t. Z" _1 |1 A! g3.將（2）徐徐加入糖水中，不停攪拌，待麥蕊吸乾水份即成。