香草薯仔餅

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材料：薯仔2個、紅蘿蔔1/2個，榨菜少許、新鮮芫茜（或乾香草）少許，全麥粉或粟粉、冷壓油、鹽、糖適量: t/ s2 {  A6 i
做法：1. 薯仔刨絲，榨菜出水後切粒；
4 `3 F; ~5 b* r7 y6 E6 h# F* Y8 [4 |2. 紅蘿蔔切幼粒，芫茜切碎備用；
% B$ g6 u. Z( k# ~" E8 W+ jtvb now,tvbnow,bttvb3. 將薯仔絲置大碗內，加入全部材料及適量調味料拌勻，搓成小薯饃置蒸籠中，隔水蒸熟（約10分鐘）。