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[中式食譜] 蘇州釀蓮藕

材料:蓮藕(中)2節,糯米1碗,油、鹽、糖、豉油調味,西蘭花1個
% n( |1 a$ z2 C- BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:1. 糯米浸透(約4-5小時);5.39.217.77) A5 `- p; L( q8 T
2. 將蓮藕洗淨,在藕節下約3/4吋切開,將糯米釀入蓮藕的孔內,蓋上切出的藕蓋,用牙簽固定;
5 f0 u; [4 ~7 J! Y. t$ [# u6 {5.39.217.773. 蓮藕放水中煲約45分鐘(用真空煲會更省火);
" v2 K5 h3 W% ]- G5 z# Etvb now,tvbnow,bttvb4. 加入少許油、鹽、糖、豉油調味,略煮片刻;
5 D5 J" S$ c7 I, z& K- lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將蓮藕切片,西蘭花蒸熟後,放蓮藕側伴碟
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