材料：蓮藕（中）2節，糯米1碗，油、鹽、糖、豉油調味，西蘭花1個
) f: k8 f E7 F1 r# ?3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：1. 糯米浸透（約4-5小時）；2 N+ c3 y, x: R
2. 將蓮藕洗淨，在藕節下約3/4吋切開，將糯米釀入蓮藕的孔內，蓋上切出的藕蓋，用牙簽固定；
K. e" M: U) ~' D公仔箱論壇3. 蓮藕放水中煲約45分鐘（用真空煲會更省火）；
: K' U: V. U7 t' I* G4. 加入少許油、鹽、糖、豉油調味，略煮片刻；
1 E. n3 ]) J& Z% K- V* L5.39.217.775. 將蓮藕切片，西蘭花蒸熟後，放蓮藕側伴碟 |
發表於 2011-1-11 05:52 PM
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