材料:蓮藕(中)2節,糯米1碗,油、鹽、糖、豉油調味,西蘭花1個5.39.217.776 A) ?7 V5 \7 i
做法:1. 糯米浸透(約4-5小時);
! u9 W l6 Q9 f" cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將蓮藕洗淨,在藕節下約3/4吋切開,將糯米釀入蓮藕的孔內,蓋上切出的藕蓋,用牙簽固定;
" z% x o# I7 w m) A( K$ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蓮藕放水中煲約45分鐘(用真空煲會更省火);* ] R( g% {. a' G# e S
4. 加入少許油、鹽、糖、豉油調味,略煮片刻;公仔箱論壇$ y8 G5 {6 t7 _4 J$ {: N
5. 將蓮藕切片,西蘭花蒸熟後,放蓮藕側伴碟 |