材料:蓮藕(中)2節,糯米1碗,油、鹽、糖、豉油調味,西蘭花1個5.39.217.771 r' f6 }2 R7 s' k" O/ d5 s
做法:1. 糯米浸透(約4-5小時);
4 [3 z" S' ?5 u% Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 將蓮藕洗淨,在藕節下約3/4吋切開,將糯米釀入蓮藕的孔內,蓋上切出的藕蓋,用牙簽固定;$ ~6 t/ e2 a/ i, p( ^- S3 D5 P/ | c
3. 蓮藕放水中煲約45分鐘(用真空煲會更省火);
3 }3 F' v) U' } j$ l1 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入少許油、鹽、糖、豉油調味,略煮片刻;
( s# \. s! k4 h5 k+ z公仔箱論壇5. 將蓮藕切片,西蘭花蒸熟後,放蓮藕側伴碟 |