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[西式食譜] 錫紙焗洋鮮菌

材料
洋 1個5.39.217.77. ~% o6 V. v* F3 E9 s& s
金菇 1/2包
3 f' T$ O( z6 r! O/ G* p+ t鮮冬菇 40克公仔箱論壇6 G6 \+ B7 ^  b" Q8 w% }
靈芝菇 1/2盒6 `4 }: ]( m6 [, Y# Q7 b: h
蒜茸 2茶匙
& J. `9 g, T3 \; @( s5 W公仔箱論壇溶化牛油 1湯匙
! I6 H! h/ Q4 \; A( \3 Y# N! g錫紙 1張/ Z9 c) S- P; M- J8 J- i
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1 C: b7 g- H+ q" \5 H- F公仔箱論壇
製法
1. 洋去衣,切幼絲﹔金菇切去尾部,切段﹔鮮冬菇、靈芝菇用乾布抹乾淨﹔鮮冬菇切件。tvb now,tvbnow,bttvb! b2 I' i' Q$ r' l( D# R- r1 }7 \
2. 全部材料及調味料拌勻。
: [/ |: \) @3 T7 y) u$ b5 b; b" p: b3. 錫紙摺成一個雙層袋,將材料放入袋中,摺好,封實。3 N; l! c$ M. N
4. 放入預熱烤箱以190℃烤約20分鐘,即可將袋取出,剪開品嚐。5.39.217.77! Z% x1 n8 {) U& Q" j' p

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調味
鹽 1/2茶匙3 [1 ]1 z+ y7 G7 `% J+ p
黑胡椒粉 少許
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