| 材料 | 洋 1個
# P. ] {8 ]5 s$ s$ o公仔箱論壇金菇 1/2包公仔箱論壇* n! S* l) s! \$ x y0 Z1 Z
鮮冬菇 40克
) D# [, d0 ?% `2 s/ F靈芝菇 1/2盒
) ~4 d6 Y( H8 n$ u2 ~tvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 2茶匙
( a U- a+ I- m& G% h/ P$ J! s5.39.217.77溶化牛油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 l2 t/ O, `/ J
錫紙 1張tvb now,tvbnow,bttvb+ [% L0 B8 a) G+ y% X
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/ T' |1 L: ^6 }" ]% E | | 製法 | 1. 洋去衣，切幼絲﹔金菇切去尾部，切段﹔鮮冬菇、靈芝菇用乾布抹乾淨﹔鮮冬菇切件。tvb now,tvbnow,bttvb9 }* f) Y7 V: k' P: |6 s9 H9 m8 `
2. 全部材料及調味料拌勻。
3 T( t. {! W* q% Q6 q3 \6 `3. 錫紙摺成一個雙層袋，將材料放入袋中，摺好，封實。$ m- }9 f5 S8 R+ v5 m. ~! b
4. 放入預熱烤箱以190℃烤約20分鐘，即可將袋取出，剪開品嚐。
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( e0 l R1 c. _) o公仔箱論壇 | | 調味 | 鹽 1/2茶匙
, w! B5 n9 K1 l t0 I公仔箱論壇黑胡椒粉 少許 |
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發表於 2011-1-11 05:49 PM
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