| 材料 | 鮮腐皮2張
5 R9 v, Q0 j! P& N8 \( X7 e6 L蓮子4
, ^2 S( G$ w, g公仔箱論壇芡實4
- N: ~6 H5 ^" b; y公仔箱論壇糖粉4湯匙
+ J4 s7 L! c, E0 ?9 h雞蛋（拂勻）2個 | | 製法 | 1. 蓮子、芡實洗淨，用水浸半小時，去掉蓮子心。蓮子及芡實隔水蒸45分鐘，壓成茸，拌入糖粉成餡料。! W0 {- Q) Y# M, P! B/ Y
2. 腐皮修剪成小塊，抹上適量餡料，捲起，蘸上蛋汁，用慢火煎至金黃色即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 m* {; H# T- i4 u
公仔箱論壇& ?0 W# E5 Z2 z( a. {" Z
|
|
發表於 2011-1-11 05:46 PM
| 