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[中式食譜] 健脾蓮茸卷

材料
鮮腐皮2張5.39.217.77* x0 s; ~! N* {8 N( x# f  \% K, L. L
蓮子4公仔箱論壇  Y3 S2 B7 N- n1 d# ^
芡實4
5 u; _7 J- D& `6 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉4湯匙公仔箱論壇0 V. D2 T! B6 v& L: c. Y, G( k, }
雞蛋(拂勻)2個
製法
1. 蓮子、芡實洗淨,用水浸半小時,去掉蓮子心。蓮子及芡實隔水蒸45分鐘,壓成茸,拌入糖粉成餡料。
+ e9 @9 R1 {/ b2 S" I$ E公仔箱論壇2. 腐皮修剪成小塊,抹上適量餡料,捲起,蘸上蛋汁,用慢火煎至金黃色即可。' ?4 H' ?, l& U1 F) x. }: c
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