[中式食譜] 健脾蓮茸卷

smy

材料

鮮腐皮2張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K- P/ N# Z, V: J4 P" P 蓮子4 1 S6 X" ~. G6 d$ J4 c' \/ w7 h7 a5.39.217.77芡實4 7 E' M& @/ r0 D5 s糖粉4湯匙 9 W" L& S5 T4 ~' |tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋（拂勻）2個

製法

1. 蓮子、芡實洗淨，用水浸半小時，去掉蓮子心。蓮子及芡實隔水蒸45分鐘，壓成茸，拌入糖粉成餡料。& y' |- S2 m+ y5 C' [ 2. 腐皮修剪成小塊，抹上適量餡料，捲起，蘸上蛋汁，用慢火煎至金黃色即可。 : t) F' A9 g, G! J# `- l1 s' ]+ s