材料
/ s2 Z7 i5 ]8 |5 |* }' \公仔箱論壇蓮藕 600克、章魚 20克、螺片 45克、豬骨 300克、豬肉 150克、綠豆 40克、赤小豆 50克、蜜棗 2粒、生薑 1片、果皮 1角、粗鹽適量、水 4公升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z# J. D; e/ s: ^
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% a8 g# |, I) R: p8 ]9 b; Q5.39.217.77做法
) c; d. H1 ^* o; ~ Xtvb now,tvbnow,bttvb1.蓮藕去皮，切去頭尾，原條破邊，切成兩件備用。
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2.章魚浸水約 2分鐘。螺片浸水約 15分鐘至軟，切細件，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C# r* @" _) l' [, p
/ U. h& d- u7 E3 D7 A: N- T+ k0 s3.果皮浸半小時，用小刀去瓤。
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1 k2 ], ^0 N/ B( `5 p. \4.豬骨豬肉用滾水汆水 15分鐘，備用。
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5.大火煲滾水，放入豬肉豬骨、螺片、章魚、綠豆、赤小豆、蜜棗、果皮、薑、蓮藕。: M, E4 Q+ F q6 J+ ]
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6.煲滾後，轉中火煲 2小時。隔油，加鹽調味，熄火即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q/ G+ m9 x+ \0 U$ C( K* q: Z
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發表於 2011-1-10 05:18 AM
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發表於 2011-1-11 10:46 AM
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