材料5.39.217.776 R" I$ h1 F1 ` N
蓮藕 600克、章魚 20克、螺片 45克、豬骨 300克、豬肉 150克、綠豆 40克、赤小豆 50克、蜜棗 2粒、生薑 1片、果皮 1角、粗鹽適量、水 4公升tvb now,tvbnow,bttvb1 i0 B+ P# {0 n( N4 }8 c7 Q
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做法
& u7 i; M& x" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蓮藕去皮，切去頭尾，原條破邊，切成兩件備用。
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2.章魚浸水約 2分鐘。螺片浸水約 15分鐘至軟，切細件，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z/ b) w. B. M
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3.果皮浸半小時，用小刀去瓤。5.39.217.77, r- K4 Q+ ~# A- O, C0 S
+ } W \4 O9 A; X3 e2 ?. n5.39.217.774.豬骨豬肉用滾水汆水 15分鐘，備用。- f7 E! u; Y) A7 g4 j6 s* Y
5 U2 v6 M$ e1 V" h/ P1 t5.大火煲滾水，放入豬肉豬骨、螺片、章魚、綠豆、赤小豆、蜜棗、果皮、薑、蓮藕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B8 ?& n l) E0 y9 K9 C8 e
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6.煲滾後，轉中火煲 2小時。隔油，加鹽調味，熄火即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c! d r: H( a, [1 x. l) L
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發表於 2011-1-10 05:18 AM
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發表於 2011-1-11 10:46 AM
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