材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V' A& N5 c/ o' }
蓮藕 600克、章魚 20克、螺片 45克、豬骨 300克、豬肉 150克、綠豆 40克、赤小豆 50克、蜜棗 2粒、生薑 1片、果皮 1角、粗鹽適量、水 4公升tvb now,tvbnow,bttvb. n: @- q" Y U8 o0 n3 J3 I
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做法9 v' k! t. |# Z% A9 ?1 x
1.蓮藕去皮，切去頭尾，原條破邊，切成兩件備用。5 s0 d! i- [8 `/ i! M( o5 l6 r
5 t2 H4 L9 t1 p" m+ M' N3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.章魚浸水約 2分鐘。螺片浸水約 15分鐘至軟，切細件，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- d& v$ A1 g% X) [" \
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3.果皮浸半小時，用小刀去瓤。
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( s7 ?# U/ ^! E3 ]1 I, z' U5.39.217.774.豬骨豬肉用滾水汆水 15分鐘，備用。5.39.217.77) e" U, v. K9 p" a
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5.大火煲滾水，放入豬肉豬骨、螺片、章魚、綠豆、赤小豆、蜜棗、果皮、薑、蓮藕。
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+ h% v; T: v8 q$ }tvb now,tvbnow,bttvb6.煲滾後，轉中火煲 2小時。隔油，加鹽調味，熄火即可。 tvb now,tvbnow,bttvb# c! h2 d: k, Q D# `2 b. |
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發表於 2011-1-10 05:18 AM
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發表於 2011-1-11 10:46 AM
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