材料
( o; Q* E4 F4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花膠 70克、乾螺肉 50克、豬肉 100克、豬骨 300克、竹絲雞 1隻、金華火腿/桂圓各 10克、雪耳 20克、杞子 8克、乾淮山 15克、生薑 1片、粗鹽適量、水 4公升公仔箱論壇. N9 V$ @( O- k: {9 _$ r/ {
公仔箱論壇: T' g# e4 c3 o4 r8 p5 r
T) p0 e7 j+ U8 O% mtvb now,tvbnow,bttvb做法
- m- ]5 O# ^! d0 G; \! [1.雪耳洗淨浸發去蒂，切件備用。5.39.217.77# p# p! k5 T! ~8 r
9 N F. L2 }! Z$ v: S6 u5.39.217.772.竹絲雞切件，備用；豬骨豬肉汆水 5分鐘，備用。
- M% N# E- o7 p8 z2 B1 f5 H* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j6 c. w) W* `* [# ~# ]* C( d8 D6 O
3.花膠冲洗後，熱水浸過夜，切忌接觸油脂。
) M, h/ B2 d" P. w; Rtvb now,tvbnow,bttvb
. E3 }6 \+ U- Y. `* btvb now,tvbnow,bttvb4.螺肉浸一小時至軟身，切細件。tvb now,tvbnow,bttvb( |) W, P. v6 |" T9 |# |9 j k# X
公仔箱論壇( y" z( O+ v$ o% Z$ e& @- Q1 }
5.大火煲滾水，放入豬肉、豬骨、竹絲雞、螺肉、花膠、雪耳、杞子、桂圓、金華火腿、薑、淮山。
( N. T+ L8 W2 P) T! @6 N
* p) f8 R5 V/ M* a9 ~" Y: M公仔箱論壇6.煲至滾，轉小火煲 3小時，隔油，下鹽調味，熄火即可。
" V% y2 j4 \3 Ctvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-1-10 05:17 AM
| 