材料
, ^5 I4 n/ _0 K- B' H3 `公仔箱論壇西洋菜 600克、陳腎 30克、南北杏（浸軟） 15克、蜜棗（洗淨） 20克、果皮（浸軟） 1角、羅漢果（洗淨） 1/8個、豬肉（切件）/豬骨（切件）各 200克、扁豆（洗淨） 40克、生薑 1片、粗鹽適量、水 4公升tvb now,tvbnow,bttvb+ \" \; Y9 W2 c
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' p, D H3 V4 x3 y8 j公仔箱論壇做法
& m% f3 l3 l$ q7 W3 Ctvb now,tvbnow,bttvb1.西洋菜清洗乾淨，切兩段。
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& p( r: R5 s& J$ n5 D5.39.217.772.豬肉、豬骨汆水約 5分鐘，盛起備用。公仔箱論壇3 L: B& \& s N/ C' n- X
: l( o, ^8 m) |/ w4 p6 qtvb now,tvbnow,bttvb3.陳腎沖淨後浸水，水要浸過面，浸至軟腍後切片。果皮去瓤，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H. _2 ^/ |1 e0 `0 i3 K
% \: _! | Z4 I3 u5 v( o4 g8 E5.39.217.774.用瓦煲煲滾水，放入羅漢果、果皮、陳腎、蜜棗、扁豆、南北杏、薑、豬肉、豬骨及西洋菜。0 o _' l, N" {( P& y) r, }
/ Y- [+ v# o0 }2 E3 {% z5.大火煲至滾後，轉中火煲 2小時，然後隔油，加鹽調味，熄火即可。
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6 C/ @' @* M4 O! E4 Z' \3 y, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~8 c" ^9 p; ~* ~. x1 e
貼士因為陳腎本身有鹹味，調味時勿放太多鹽，否則會太鹹。
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發表於 2011-1-10 05:15 AM
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