[西式食譜] 牛肉三文治

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材料：
! M, R* N1 Z; s法包1條公仔箱論壇& V+ K3 T% d' E* Q7 [
美國牛肉片1包5.39.217.772 ~0 r: f( \  ?5 B; {( Z5 z
紅蘿蔔1個5.39.217.776 ^- B: k' |" G7 t! }: L
洋葱1個5.39.217.77, E6 Q' I- O+ ^4 ^1 L2 U; n4 O7 y4 Z
芹菜頭1/2個tvb now,tvbnow,bttvb+ [2 J1 |* e% Y. F; n$ p! Y
蒜片3瓣5.39.217.775 D; X3 k$ C  y: r% d* Z" E/ G2 f
牛肉清湯粒3粒公仔箱論壇9 ~) f" r& d9 c
百里香4根3 K# K+ {  H0 {% k+ s
月桂葉1片tvb now,tvbnow,bttvb% M; R! n2 x, M' C; M$ N* p
牛肉調味：tvb now,tvbnow,bttvb% ^& T  M: @- ]3 e0 h; T4 }
黑胡椒碎1湯匙
( ?$ S. M6 ^5 V- O$ B& F蒜粉2湯匙
6 j& D$ y  V3 U: k! O) l- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙熏辣椒1湯匙6 d" @, I+ N8 A7 V7 n
牛至香草碎2茶匙
7 b. k- H$ f! y) E4 Y, ^8 J& B做法：
7 m$ Z- m3 ^4 H9 ~% ]" z6 s1先把芹菜頭、紅蘿蔔及洋葱切粒，然後炒香。倒入清水，並把牛肉湯粒放進去攪拌，加入其他香料以慢火煮1小時。
, O/ m& R# V% ]. O0 l9 Q/ h7 G2將牛肉片逐片撕開，加入調味料完全拌勻。! f5 b% ^) E3 Q  x! b1 Z% N7 Y+ R
3把牛肉片快速在肉汁內燙熟，直至完全變色。tvb now,tvbnow,bttvb3 f! K; [: Y: M; D# \! P5 q0 o' w
4牛肉夾入麵包後，把整個包蘸滿肉汁，即成肉汁豐腴的三文治。