|
|
1#
發表於 2011-1-8 11:30 AM
| 只看該作者
羊肉湯（二至三人分量） 材料：羊肉八至十、北一半、熟附子五錢、麥冬五錢、薑四至五片。 製法：先將羊肉燜一小時，再將其他材料加入煲內，加水蓋過所有材料，再煲兩小時，加鹽調味即成。 ‧另一製法：先將羊肉燜一小時，再將其他材料加入燉盅內，燉三小時。
5 S2 `6 b' t& ~, H: |公仔箱論壇註：此屬大溫大熱製法，較適合虛寒人士食用。
1 Y2 I, t4 k- V$ }& r5.39.217.77/ E7 h- E5 p6 l
9 m. h. y3 Q& E' _
 |
|
