[中式食譜] 鮑魚蒸飯

nt1972

材料( a. E* C! }% B4 U
米 500克、罐頭鮑魚水 100毫升、水 180毫升、雞湯 250毫升、 12頭南非鮑魚 4隻、檸檬油少許
# C( M  O2 b# U8 L! l# i! [公仔箱論壇, B5 t8 Y$ K2 g% q! f+ L

8 o- S8 e: T# v- K7 x1 i  j3 Z5 m; B做法9 g& r4 t9 z7 j- r
1.米洗淨，浸水 30分鐘，隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {" |0 U& u: T5 @

* W6 B( q1 {' e( F5.39.217.772.鮑魚切薄片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l; x+ b5 p: T* J+ U' |' ~

7 D, y1 o, h8 J3.將鮑魚水、水和雞湯混合，加入米中，以慢火加熱高速煲，加入鮑魚，上蓋把指示調校至高壓力煲 3分鐘，關火，再焗 10分鐘即可取出，食前加入少許檸檬油即可。
7 o7 b- p% A' M. M, o: e; O公仔箱論壇