材料tvb now,tvbnow,bttvb. B5 z" I' S, q5 B
米 500克、罐頭鮑魚水 100毫升、水 180毫升、雞湯 250毫升、 12頭南非鮑魚 4隻、檸檬油少許
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做法
/ G9 J. F- p3 C5 @" u) z' Y公仔箱論壇1.米洗淨，浸水 30分鐘，隔水備用。
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2.鮑魚切薄片備用。tvb now,tvbnow,bttvb! d$ y, r, Z- X8 e6 a1 U
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3.將鮑魚水、水和雞湯混合，加入米中，以慢火加熱高速煲，加入鮑魚，上蓋把指示調校至高壓力煲 3分鐘，關火，再焗 10分鐘即可取出，食前加入少許檸檬油即可。 & |2 N8 F+ s% k S4 t2 S! v+ q
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發表於 2011-1-8 05:23 AM
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