| 材料 | 鯇魚尾1條（約240克）
4 S( b2 y7 y5 mtvb now,tvbnow,bttvb豆腐1件（約300克）tvb now,tvbnow,bttvb7 \0 o% Q: S- y8 S2 c
絞碎豬肉80克
% b. q I8 }8 W4 O公仔箱論壇（切粒）1條
9 a! D3 K2 f. N/ X; c5.39.217.77蒜蓉1茶匙公仔箱論壇+ f+ L1 w% G7 [) |- i
薑蓉1茶匙
" k+ u3 z7 g/ B' j豆瓣醬2湯匙
( F' J. c& s( V) w公仔箱論壇花椒粉1茶匙
$ E. U! V8 J) [5 I7 f" u$ M紹酒少許 | | 製法 | 1.魚尾洗淨，煎至金黃色盛起。
Z! u& P9 d% H$ `# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豆腐切粒，汆水，瀝乾。
Q# j5 c- i! F3 \, r9 Q& _; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱瓦煲，下油以慢火炒香薑蓉和蒜蓉，倒下花椒粉和豆瓣醬，加入絞碎豬肉，灒酒爆透。公仔箱論壇# F; Z% i: y* T# w: c5 V, Q
4.將調味料和豆腐傾下於瓦煲中待沸滾起，即放下魚尾煮片刻，便可加芡汁料推勻，灑些粒上桌。
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5 W9 {4 F! f6 `/ E; V! [( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 調味 | 鹽1/4茶匙
1 q) n! d1 b6 z# Z0 B6 S. {& m* o醬油2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U* F. S2 K! _
糖1茶匙5.39.217.772 v6 D+ U5 r6 Z9 L# V5 Y
雞粉1茶匙
& M2 z1 F+ h8 @) N# {+ ?水1/4量杯公仔箱論壇* Q' Z% A. u \4 t0 h. T
麻油1茶匙
9 W/ t; M. U. h/ p$ T9 u公仔箱論壇生粉1茶匙7 g" _# E' @( H
水2湯匙
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發表於 2011-1-7 12:15 PM
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