| 材料 | 鴕鳥肉150克
8 a f) x4 q0 F) ]& V8 ?白醋1茶匙
' S `( r! q- _5 p油條1條5.39.217.77# u# J5 p7 V: A" l! G T
青椒1/2隻+ s: a7 R1 W7 x2 c: g
芒果2個& T) M+ o& T0 J2 ]
蒜頭1粒
7 Q3 G" N T+ K6 {/ N, ~5.39.217.77 | | 製法 | 1.鴕鳥肉吸乾水後橫紋切片，加醃料同醃15分鐘。
# e a% M2 T1 r! y' c7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芒果去皮切厚片，灑上白醋拌勻；青椒切條；蒜頭切片；油條切厚片。公仔箱論壇' l* T8 Q/ \" I( f* n
3.燒熱5湯匙油，放下油條兜炒至香脆，取出隔油；用餘下油爆鴕鳥肉至八成熟，盛起隔油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }3 o% C) P5 h2 o7 }
4.燒1湯匙油，下蒜片、鴕鳥肉及青椒炒透，加入醬汁、芒果及油條兜勻，便可上碟。
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| | 調味 | 生粉1/2湯匙5.39.217.77) u1 H% f+ a8 Y
生抽2茶匙1 W, w) U+ n/ [) I! n7 Z9 E* u
糖1/4茶匙
: A9 a3 D3 A# h+ k, X% m" V% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉、麻油少許
( A$ n/ P% Y# O( c! d4 @; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油（後下）1茶匙9 T5 M1 U' |- o3 `" C
泰國甜辣雞醬3湯匙
! I4 b H2 }3 ~3 Htvb now,tvbnow,bttvb茄汁1湯匙5.39.217.77: P9 t; N2 g0 Z. @7 f& u& O+ b# k
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發表於 2011-1-7 11:59 AM
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