| 材料 | 鴕鳥肉150克
3 G6 P1 f9 S# I; M8 T" ?5.39.217.77白醋1茶匙8 X8 H$ T' j/ r* T
油條1條$ g# T: T% T$ j, `
青椒1/2隻
( O7 U, b% b. V% j, Y芒果2個公仔箱論壇. P6 ?6 D' c/ E5 o( C$ Q
蒜頭1粒9 u/ N/ F% D0 i$ L+ |$ w
| | 製法 | 1.鴕鳥肉吸乾水後橫紋切片，加醃料同醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m) S8 N) X& u; i( w }5 T. ?( {
2.芒果去皮切厚片，灑上白醋拌勻；青椒切條；蒜頭切片；油條切厚片。
8 N: Y* b( b [( F) z- O9 u$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱5湯匙油，放下油條兜炒至香脆，取出隔油；用餘下油爆鴕鳥肉至八成熟，盛起隔油。tvb now,tvbnow,bttvb6 [! h+ _8 }- L, p: ^/ {
4.燒1湯匙油，下蒜片、鴕鳥肉及青椒炒透，加入醬汁、芒果及油條兜勻，便可上碟。5.39.217.77& D4 S4 u1 ^/ Q8 z/ h) g
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6 G; X% s8 n0 a7 Q' Y$ n | | 調味 | 生粉1/2湯匙
% [. D, {& L4 i4 C0 s: F, ^* Z生抽2茶匙7 U& |3 c* s# ~ m; k+ E
糖1/4茶匙5.39.217.77% Q( y0 y$ H! c3 X9 A- E) Q8 J5 Q1 q
胡椒粉、麻油少許
6 N* Z. o7 U6 Q- w5 M' }5.39.217.77油（後下）1茶匙
5 Q( o) w. i4 Jtvb now,tvbnow,bttvb泰國甜辣雞醬3湯匙公仔箱論壇% x( b5 b H, y: D( O& V: w
茄汁1湯匙
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發表於 2011-1-7 11:59 AM
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