| 材料 | 鴕鳥肉150克
% U3 g S$ e$ m( l/ V; X白醋1茶匙
: h W' N% S. d! _/ B7 Ptvb now,tvbnow,bttvb油條1條tvb now,tvbnow,bttvb8 t8 e3 M( w+ O
青椒1/2隻5.39.217.77$ v# ]: I! {% o7 O) O# i
芒果2個
% n" } Q3 m+ `) n1 K/ H& \蒜頭1粒
: D4 Z2 l/ F1 U+ q/ _. b公仔箱論壇 | | 製法 | 1.鴕鳥肉吸乾水後橫紋切片，加醃料同醃15分鐘。
3 S' f5 G9 ^" u' O5 H$ l% n6 Vtvb now,tvbnow,bttvb2.芒果去皮切厚片，灑上白醋拌勻；青椒切條；蒜頭切片；油條切厚片。- D% f) q& G) s# S" N, w" c
3.燒熱5湯匙油，放下油條兜炒至香脆，取出隔油；用餘下油爆鴕鳥肉至八成熟，盛起隔油。
) n& g' U# \+ z" S3 w公仔箱論壇4.燒1湯匙油，下蒜片、鴕鳥肉及青椒炒透，加入醬汁、芒果及油條兜勻，便可上碟。
( F+ ?+ N: O0 F* N6 L7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' r6 w3 o; g. y2 v
" M$ J8 h! e: r& l | | 調味 | 生粉1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G; R% {% ?4 U( s8 J
生抽2茶匙& x" Y/ E1 n) g: F
糖1/4茶匙5.39.217.77$ ]( g: Q3 A* r! f* l/ n/ v
胡椒粉、麻油少許5 Z4 h- s0 W" U6 ^* e3 ~8 e% p
油（後下）1茶匙2 ?6 w* n, t6 H5 s' x+ ^( I
泰國甜辣雞醬3湯匙
, f& j4 y0 r3 i* z& a5 d6 L/ j- ^" z公仔箱論壇茄汁1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; v/ `& k" h6 v
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發表於 2011-1-7 11:59 AM
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