[西式食譜] 碗豆布喇奧

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材料

印度絲苗米400克公仔箱論壇* ?: o4 @% _3 e8 }$ { 急凍青豆200克5.39.217.77. z/ ^& {/ I2 I* W6 Y# l& x 無鹽牛油50克) D5 b) v7 m) R; C1 f% L 小茴香籽10克 5 ], P& I7 `. c肉桂2條 7 _4 b, I7 r+ H6 a# Ttvb now,tvbnow,bttvb香葉5片 * C2 {# }4 e8 H) a豆蔻仁5粒6 o# g  H2 {4 d/ A& y5 R; v 丁香5粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v6 \) ~- q  a5 n1 g! @- G5 F 紅椒粉10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t) j; b9 ~% f' K, O 薑蒜蓉醬10克5.39.217.77% ^5 |& Z7 s  A4 [ 洋蔥（切碎）1個 # q- {$ H0 b9 w( r* b2 `5.39.217.77番茄（切碎）2個 ; d$ J- _! E" f& v4 H5 J2 b- m公仔箱論壇鹽（調味）適量

製法

1.絲苗米洗濯3至4次，至洗米水呈清澈。米浸於水中約30分鐘，瀝乾，置一旁備用。$ {# G% Y9 w$ S2 W- c 2.在厚底鍋上熱熔牛油，加入小茴香籽、香葉、肉桂條、豆蔻仁和丁香，爆炒約30秒，加入洋，炒至微黃，然後再放入番茄和煮至軟身。最後加入辣椒粉、薑蒜蓉醬、鹽和水煮滾。 1 o1 a0 G. N! d' Y( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.倒入絲苗米炒勻，加入青豆煮滾，調至低火，蓋上鍋蓋燜煮20分鐘或直至米粒完全吸收水份。 / P2 a5 I  B- K- V8 j( }3 g% k4.趁熱享用，可伴以印式薄餅和雜菜沙律或漬物。 " j) Z6 ]" }. G! D. }