[西式食譜] 碗豆布喇奧

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材料

印度絲苗米400克 4 R! l: g' N4 r  }/ M1 x: S( x公仔箱論壇急凍青豆200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H& c; ~  v3 |8 C 無鹽牛油50克, ]- [$ \, e" ]; t- o# | 小茴香籽10克tvb now,tvbnow,bttvb$ S- B1 D' X5 s# K2 f0 M2 t 肉桂2條 $ j2 c. r& ^9 C5 ?公仔箱論壇香葉5片 ; s# w( t! a6 u, m( ~+ F公仔箱論壇豆蔻仁5粒 2 H- [: d+ |5 o4 `( \丁香5粒" Y  {* E/ X  h6 T6 K 紅椒粉10克 9 \  M6 I; D+ \7 @: a; x公仔箱論壇薑蒜蓉醬10克tvb now,tvbnow,bttvb1 L, g) z! s) f# E, l9 n 洋蔥（切碎）1個: z$ U' h) s( v2 l$ m( c 番茄（切碎）2個 ; v. F" d' U6 B5 m3 H3 y) r6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽（調味）適量

製法

1.絲苗米洗濯3至4次，至洗米水呈清澈。米浸於水中約30分鐘，瀝乾，置一旁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B5 O$ n0 |5 Q$ e 2.在厚底鍋上熱熔牛油，加入小茴香籽、香葉、肉桂條、豆蔻仁和丁香，爆炒約30秒，加入洋，炒至微黃，然後再放入番茄和煮至軟身。最後加入辣椒粉、薑蒜蓉醬、鹽和水煮滾。 " [0 u' Q  N/ ^8 Itvb now,tvbnow,bttvb3.倒入絲苗米炒勻，加入青豆煮滾，調至低火，蓋上鍋蓋燜煮20分鐘或直至米粒完全吸收水份。 . M$ D. H# n- t+ v. Y% i* Z- X1 f4.趁熱享用，可伴以印式薄餅和雜菜沙律或漬物。 $ v: y: m( B2 P3 `# Z" M. q- C5.39.217.77