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[中式食譜] 金磚脆豆腐

材料
盒裝滑豆腐2盒5.39.217.770 Y; o7 m8 [% ]5 k4 o* q
生油1.8千克tvb now,tvbnow,bttvb+ p! D8 w5 }1 N2 U. z0 a. f1 E( D

- c# T' E& d# {公仔箱論壇
製法
1.拌勻味料,備用。5.39.217.779 P/ b6 z) Z  p8 Q" H! ~6 P# Y  N
2.將滑豆腐倒出,把四面修切齊整,共切16件。
3 P5 F. ~" v' I3 C) f公仔箱論壇3.把豆腐放入味料裏小心拌勻,每件豆腐黏滿味料。
8 O% a8 I- b3 K7 {* P" S" t9 n+ z4.燒熱鍋,把生油燒至7成熱,改用慢火,將豆腐一件一件地放入油裏,炸至色澤金黃。tvb now,tvbnow,bttvb* g3 x7 d. ?  M, l
5.食用時蘸淮鹽和汁。5.39.217.77; [; r; V- F4 h: `  b# h. t# u
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調味
麵粉75克
" E: g% e5 c$ `/ u粟粉75克
% x( E* ]& I# E+ \- V+ g+ s5 J6 `3 S粘米粉75克
9 d, ~3 b' c! R5.39.217.77雞粉1湯匙0 e8 R5 h' f; C4 @9 V2 x
七味粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _& ?6 j  K) h% _& b# d" x- x* y
淮鹽適量
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