| 材料 | 豆腐 1件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \" m% b; d9 W7 o* ]
鷹炸粉 適量
% ~3 C, e- `8 }" C+ v+ \1 p* Gtvb now,tvbnow,bttvb馬友鹹魚肉（切碎） 40克# P1 y( J3 N0 G/ k2 O
指天椒（切粒） 1隻
4 Z H# U Q$ D( Htvb now,tvbnow,bttvb蒜頭（剁蓉） 1粒
; B r+ }1 c) ]* E# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑（剁蓉） 2片tvb now,tvbnow,bttvb+ _7 x( N( b* \( C m
（切絲） 1條公仔箱論壇1 j. [9 |: `4 a4 e' k p8 ^
| | 製法 | 1.豆腐切丁方大塊，灑上鷹炸粉，以中火油炸至金黃色，盛起瀝油備用。
* a* D6 g2 [1 Q# E' H: _2.燒熱2湯匙油，爆香薑蓉及蒜蓉，下指天椒及鹹魚炒香，加入調味料煮滾，豆腐回鑊，加入絲兜勻上碟。
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' \6 m5 `" h9 a! ]1 s5.39.217.77 | | 調味 | 蠔油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M/ h% y& `+ z2 v5 W" Z) e- T
醬油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( @; a$ t' y0 W# j4 \% |
糖 1茶匙
4 U5 z$ J b N, h8 d; g+ N生粉 1茶匙 z' s0 b* F: @6 B6 C
水 4湯匙' I2 `: I6 R: W6 h% X. y
麻油、胡椒粉 少許
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發表於 2011-1-6 08:16 PM
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