| 材料 | 豆腐 1件
. p p) |) G8 ]2 q" O# h% T" ?9 `& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鷹炸粉 適量公仔箱論壇9 j4 L! i- \8 }( _1 h8 h
馬友鹹魚肉（切碎） 40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N9 } y( ^( \7 V4 X6 y# Z' H0 A
指天椒（切粒） 1隻5.39.217.77' W: y. U9 L# }( H2 Y
蒜頭（剁蓉） 1粒
( n8 X6 }- L( H5 k/ x# s5.39.217.77薑（剁蓉） 2片公仔箱論壇% m& j Y+ e! Y
（切絲） 1條
/ N; d9 n( o6 v7 l/ X. K | | 製法 | 1.豆腐切丁方大塊，灑上鷹炸粉，以中火油炸至金黃色，盛起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A R8 s/ j' y2 ?0 l6 y1 J: H. x
2.燒熱2湯匙油，爆香薑蓉及蒜蓉，下指天椒及鹹魚炒香，加入調味料煮滾，豆腐回鑊，加入絲兜勻上碟。
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| | 調味 | 蠔油 1茶匙
& i4 J5 T9 z, X5.39.217.77醬油 1茶匙
3 i5 l- a0 y( r* ^+ Q$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J! i) l* V% b% u5 I0 ^2 C
生粉 1茶匙
5 g) {& E C) |. N& C3 j6 V( E水 4湯匙
) H$ s3 Y) h+ b- m; V$ v2 htvb now,tvbnow,bttvb麻油、胡椒粉 少許
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發表於 2011-1-6 08:16 PM
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