[中式食譜] 鹹香豆腐

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材料

豆腐 1件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v$ ?7 a& b# i$ l  Y  X2 e0 K 鷹炸粉 適量 5 k% C/ Q3 o- J4 g* ]+ P; a公仔箱論壇馬友鹹魚肉（切碎） 40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _' Y# t( r7 Z0 U3 n8 J 指天椒（切粒） 1隻tvb now,tvbnow,bttvb5 \$ x- a1 V- [% ]# c: l1 u% v" U 蒜頭（剁蓉） 1粒 4 l" {& t* C' V4 n6 |9 k- |% e0 |tvb now,tvbnow,bttvb薑（剁蓉） 2片tvb now,tvbnow,bttvb5 R' O& e& }5 | （切絲） 1條 ' y$ `7 @; ?, y0 T) {/ v

製法

1.豆腐切丁方大塊，灑上鷹炸粉，以中火油炸至金黃色，盛起瀝油備用。5.39.217.772 r' r' o& H# s; f. e6 M( u1 K 2.燒熱2湯匙油，爆香薑蓉及蒜蓉，下指天椒及鹹魚炒香，加入調味料煮滾，豆腐回鑊，加入絲兜勻上碟。 , A1 ~0 l9 Y' q- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t  b8 l$ W  F! h+ z7 j. U

調味

蠔油 1茶匙# c5 y1 j+ u2 v 醬油 1茶匙5.39.217.77) G2 }+ s7 m" X: k9 \ 糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q- G# g; l  P) b+ M5 K$ x 生粉 1茶匙 & s1 ]  _" H# ~tvb now,tvbnow,bttvb水 4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 k1 C$ A7 y, m! ~& q4 U3 T8 S9 ? 麻油、胡椒粉 少許 - S' N2 Z' n0 j2 E% U5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。