| 材料 | 豆腐 1件5.39.217.77& S; \$ e. l3 f4 O. s+ G5 ^5 Q
鷹炸粉 適量
, j0 l! [! ^ `, R. b7 R5 atvb now,tvbnow,bttvb馬友鹹魚肉（切碎） 40克8 j% J" C3 t; [. C: n$ C3 o% u( d4 s
指天椒（切粒） 1隻6 \" i/ L! l% b
蒜頭（剁蓉） 1粒公仔箱論壇, t( T6 J: [9 ^! `+ V7 v, Z
薑（剁蓉） 2片
8 t* j8 b3 }( S（切絲） 1條
! @& f5 O# a3 V( r9 S5 f4 ~& [ | | 製法 | 1.豆腐切丁方大塊，灑上鷹炸粉，以中火油炸至金黃色，盛起瀝油備用。
K$ {# U; C' A$ d( Q. f/ o: o9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱2湯匙油，爆香薑蓉及蒜蓉，下指天椒及鹹魚炒香，加入調味料煮滾，豆腐回鑊，加入絲兜勻上碟。
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9 c8 V) P" }2 n, v/ Y( h4 xtvb now,tvbnow,bttvb | | 調味 | 蠔油 1茶匙
# F. V, S' L1 }/ r" s6 P Z醬油 1茶匙3 i6 g5 L8 P, R; W# y. c; x+ M( I6 i+ M
糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 l& O$ U2 @1 ]% I, Q. ~, p1 v
生粉 1茶匙0 [' b' X5 x7 p: l# ]
水 4湯匙
$ z$ p( A* S9 N7 o1 H/ m. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油、胡椒粉 少許
1 }( L2 v+ w# Z+ [2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
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發表於 2011-1-6 08:16 PM
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