| 材料 | 薯仔454克tvb now,tvbnow,bttvb. q! `7 [' R4 a4 p7 j/ R" ?$ t0 x
蛋白2隻0 T, x6 U4 D4 g# N
蛋黃1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @1 j2 I; e# i; F. i
牛油30克5.39.217.77' C6 J4 o- e6 @8 ^& @ N* G
鮮奶80毫升
+ N( X1 P9 p- J& i& |車打芝士40克，刨碎
7 z6 c* R1 }* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及胡椒粉少許" T+ R9 h% k# ^# C) t* t2 @5 g2 d% c: O
雜香草1/2 湯匙 | | 製法 | 1.將焗爐預熱至200℃。
8 {; a( Y& W$ O5 c% n" `5.39.217.772.將薯仔去皮，洗淨後煮軟，瀝乾。公仔箱論壇) _) R2 T8 U5 \3 F; D6 J3 r
3.將煮熟的薯仔壓成蓉，加入牛油、鮮奶、蛋黃、和雜香草，拌勻，調味。
' ]/ Y0 ?8 r# X7 R$ ]) Ptvb now,tvbnow,bttvb4.把蛋白打起泡，徐徐拌入薯蓉中，放入已掃油的焗盆內，灑芝士，焗約20分鐘至金黃，便成。tvb now,tvbnow,bttvb7 F1 j! N5 G1 I0 f8 y
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發表於 2011-1-6 08:11 PM
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