| 材料 | 薯仔454克
& t8 Y) {4 f6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D8 E6 m) f7 m* t# I, i' K
蛋黃1隻公仔箱論壇; I% E$ K, {& j6 \ V+ h4 L
牛油30克
8 n" n! _ j' F5 c7 X. s, W! ~5.39.217.77鮮奶80毫升tvb now,tvbnow,bttvb! |2 d# g8 m* m% z5 f+ r
車打芝士40克，刨碎
, O- D4 f! i- [1 ~$ w+ a$ M& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb2 i& @' S$ P7 L6 U3 k
雜香草1/2 湯匙 | | 製法 | 1.將焗爐預熱至200℃。
) c* S& T5 v$ g4 V2.將薯仔去皮，洗淨後煮軟，瀝乾。
% N% }1 m+ _$ {/ G. C* f. ktvb now,tvbnow,bttvb3.將煮熟的薯仔壓成蓉，加入牛油、鮮奶、蛋黃、和雜香草，拌勻，調味。* B0 q- }5 u, }6 ]* _% t9 {( e- F6 M& P
4.把蛋白打起泡，徐徐拌入薯蓉中，放入已掃油的焗盆內，灑芝士，焗約20分鐘至金黃，便成。
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發表於 2011-1-6 08:11 PM
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