| 材料 | 薯仔454克
- f% w) _' P# `8 z3 N& x蛋白2隻公仔箱論壇, }7 h- s# c& {5 C& k G8 {2 y. s
蛋黃1隻
, d# l) G* ^6 a8 \) ^公仔箱論壇牛油30克+ m& o' O K F+ U
鮮奶80毫升公仔箱論壇; Z" _7 j5 x: t3 u5 x
車打芝士40克，刨碎
, g" D4 f* j- O鹽及胡椒粉少許
' j$ _: d! c% i( i& a y雜香草1/2 湯匙 | | 製法 | 1.將焗爐預熱至200℃。; q" Q( b3 i5 E) z4 B3 e4 z* J
2.將薯仔去皮，洗淨後煮軟，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X, Z0 ], o( `; s r, M
3.將煮熟的薯仔壓成蓉，加入牛油、鮮奶、蛋黃、和雜香草，拌勻，調味。公仔箱論壇4 W! Q: @8 t2 M8 N
4.把蛋白打起泡，徐徐拌入薯蓉中，放入已掃油的焗盆內，灑芝士，焗約20分鐘至金黃，便成。
c- y- X) k% Q6 h. j ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
|
發表於 2011-1-6 08:11 PM
| 
