| 材料 | 豆腐 1磚
. T) S. N* y6 L) t) ?& Itvb now,tvbnow,bttvb滷醬油 少許7 p) O" _2 |+ \
木魚絲 適量公仔箱論壇: y! O* y7 U% n
+ u! g" D& F2 M1 J' T5.39.217.77 | | 製法 | 1.除草果和香葉外，把所有調味料一同煮熱，放入草果和香葉拌勻即可。
) }7 |. [! m& b: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豆腐以大火蒸5分鐘，取出攤涼。
( K: ^9 B2 I. v0 z- g- j6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒油至沸騰，用罩篱盛豆腐，放進滾油裏炸成淡金黃色。5.39.217.77' c( T4 o" l+ s" L5 l
4.豆腐放入調味料泡30分鐘，盛起，瀝油，切件。
+ }& u# Q: G5 |& `: j5.食用前淋上少許滷醬油，並放上木魚絲裝飾。
$ ]4 P' @4 a2 t+ m; ]5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ @# i# z% t" k9 m- F Wtvb now,tvbnow,bttvb/ W; v1 O* j4 H5 g
| | 調味 | 海鮮醬油 225克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j' j/ h9 O' f# V) I% K
冰糖 20克
3 p* l8 v I4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香葉（切碎） 8片3 S4 B9 U# \8 {/ Z' M( |
草果 6個公仔箱論壇7 c- \1 L( N( h, I! a. \ h/ e
八角 4粒
1 {3 L2 ?2 J8 h3 M- s五香肉醬 75克, t1 n% I, u* k+ D8 J
上湯 600克9 B0 d$ Z! K& H
雞汁 20克6 Z% A! l8 v# Y/ M" i- m$ a
|
|
發表於 2011-1-6 08:10 PM
| 
