| 材料 | 豆腐 1磚
& [9 D8 O1 b; f B" n1 A: k5.39.217.77滷醬油 少許
" N0 f1 }- |( L$ Q6 v& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木魚絲 適量
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| | 製法 | 1.除草果和香葉外，把所有調味料一同煮熱，放入草果和香葉拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C4 g- G% G, Z9 ~ b% r' y
2.將豆腐以大火蒸5分鐘，取出攤涼。
& q# h: {! C6 h. u6 @; }公仔箱論壇3.燒油至沸騰，用罩篱盛豆腐，放進滾油裏炸成淡金黃色。
" Q4 R- m- d" y4 r7 t6 ^tvb now,tvbnow,bttvb4.豆腐放入調味料泡30分鐘，盛起，瀝油，切件。公仔箱論壇( o: F3 W/ D% U, R
5.食用前淋上少許滷醬油，並放上木魚絲裝飾。
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| | 調味 | 海鮮醬油 225克
; n* A; d: t: N1 d! A公仔箱論壇冰糖 20克
+ F7 x$ X0 J, C2 r5.39.217.77香葉（切碎） 8片
0 h# s: @! m6 c3 y( o K. `: F公仔箱論壇草果 6個
3 e( Z% U$ O" A5.39.217.77八角 4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S- m5 }( v4 ^/ O) w
五香肉醬 75克5.39.217.77' o1 {$ e( b4 P/ s% p- \3 P
上湯 600克
7 B+ J* O0 O# u6 I- X- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞汁 20克公仔箱論壇9 ?7 U" { r# Q, a1 f
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發表於 2011-1-6 08:10 PM
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