材料 | 馬蘭頭 300克% H4 I- Y8 @+ \ \. K
豆腐乾 1塊
" I) G3 ~2 @! F7 g2 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 製法 | 1.把馬蘭頭中從雜草,洗淨瀝乾。
3 B: B3 j4 b6 w9 Z公仔箱論壇2.放到滾水中灼熟,盛起過冷開水,稍涼,擠乾水份。
. n3 j N) _4 E/ C3 R+ L$ [8 P6 v8 H3.放攪拌機中,打碎備用。' a$ b! Z/ x" c; x% i
4.把豆乾打成小碎粒。! o3 ?/ ?9 @& J. d% @+ R E' g; J+ b
5.將以上材料,同放盤中,加入調味拌勻即成。
. [( W, S. I( p$ @3 T7 x$ h. `4 M, R: r | 調味 | 魚露 1湯匙公仔箱論壇) X) ?1 [" P1 ?3 i! g0 Y3 Y
雞粉 1茶匙
& S+ {; m7 V" E2 u6 o& @tvb now,tvbnow,bttvb砂糖 1湯匙
! [: n. l# \" T( Z+ @* h; Q+ b麻油 1湯匙 m- W4 N+ o! Q: n
花椒油 1/2茶匙5 _' N% o$ {. D& `: C* \
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