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[中式食譜] 香乾馬蘭頭

材料
馬蘭頭 300克
; Q+ e" C: ]! }豆腐乾 1塊5.39.217.77" W# t8 d. q8 D3 p* p$ i' e; @
製法
1.把馬蘭頭中從雜草,洗淨瀝乾。
% I  t; I4 e0 f2.放到滾水中灼熟,盛起過冷開水,稍涼,擠乾水份。
. N: [, d. r) \3 S' w5.39.217.773.放攪拌機中,打碎備用。
! ?8 J# I2 J- z: _9 P公仔箱論壇4.把豆乾打成小碎粒。公仔箱論壇" V" t$ c: m9 w+ i+ b) r
5.將以上材料,同放盤中,加入調味拌勻即成。
; R1 W; Y4 z. j公仔箱論壇
調味
魚露 1湯匙% j5 v1 M. b& K( |6 C
雞粉 1茶匙
8 M4 f- q2 P7 x2 B砂糖 1湯匙
% z( ^, q; b+ E* {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 1湯匙& ~0 w3 x. Y0 S- Z. `, k
花椒油 1/2茶匙5.39.217.77+ t# _. Q7 C  U
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