牛肝菌 5克，以50毫升熱水浸泡
* A" t3 G$ e. {! E白菌 80克0 O @' R& K; E; ^
鮮冬菇 100克
6 t5 U9 g; z6 k' h+ O3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本菇 80克
$ x- A) @* ?4 U7 Q! ?馬爹利酒 75毫升
q7 e5 d3 u' a/ {牛油 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O9 B( W B, D4 o
洋(切絲) 1/2個
, [3 q/ P* p' \6 W9 B$ w; ~蒜頭(切碎) 1粒
6 K- l6 {. w+ y* e( x7 J3 v# e5.39.217.77乾百里香 1/4茶匙% |, @- w' j" r; S
忌廉 50毫升 | | 製法 | 1.鮮冬菇及本菇去蒂，洗淨，切片。白菌抹淨切片。
5 z; D- t: x/ {$ n) ?0 D1 E0 ^2.將牛油溶於鑊中，把洋及蒜茸炒至微金黃色。5.39.217.77, S+ U, P" \4 U4 l- Q( v9 k
3.加入菇類，炒軟炒乾；拌入牛肝菌和水。注入馬爹利酒、百里香及蒜頭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T: U8 n* H/ L* y( n, h0 A& i# ~9 O
4.煮滾後轉慢火煮5分鐘直至乾爽，拌入忌廉再煮至稠，調味即可伴麵包享用。公仔箱論壇& m h+ d) B: C( a- n9 m) T
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發表於 2011-1-6 08:07 PM
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