牛肝菌 5克，以50毫升熱水浸泡' I5 P6 J9 O5 d+ I1 l' p& }; r
白菌 80克
! G& ~9 W* N d2 ^! Q2 U5.39.217.77鮮冬菇 100克tvb now,tvbnow,bttvb( X& {1 J( k4 ~3 M" e) _
本菇 80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h# S8 W7 [$ H$ J/ V3 w% Y
馬爹利酒 75毫升( Z$ G2 v5 i+ v8 p5 f2 ?; h
牛油 20克: d4 \7 v4 j$ ?- S! M' T2 q
洋(切絲) 1/2個tvb now,tvbnow,bttvb; S8 q6 ~# Q9 X- f b6 _$ V
蒜頭(切碎) 1粒
, _( \0 P+ J1 S5 u' F公仔箱論壇乾百里香 1/4茶匙
5 O5 p! d! a# q0 c5.39.217.77忌廉 50毫升 | | 製法 | 1.鮮冬菇及本菇去蒂，洗淨，切片。白菌抹淨切片。tvb now,tvbnow,bttvb/ q) @! L+ _* [, l
2.將牛油溶於鑊中，把洋及蒜茸炒至微金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g) ]1 X. z3 Z& M# O3 {* n4 L
3.加入菇類，炒軟炒乾；拌入牛肝菌和水。注入馬爹利酒、百里香及蒜頭。
: @0 l0 B5 n k- L* i; f4 p4.煮滾後轉慢火煮5分鐘直至乾爽，拌入忌廉再煮至稠，調味即可伴麵包享用。公仔箱論壇1 _' l9 x+ f! ^. o' R" Z
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發表於 2011-1-6 08:07 PM
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