[中式食譜] 馬爹利酒香什菌

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牛肝菌 5克，以50毫升熱水浸泡   S$ s& i; r6 D2 J1 s1 K3 [tvb now,tvbnow,bttvb白菌 80克公仔箱論壇3 S8 A! d6 G" G9 O1 N 鮮冬菇 100克' B' _( u( k/ ^  y! T7 h, K7 F 本菇 80克 + D; ]& ~1 c4 j+ O$ Z& d% s5.39.217.77馬爹利酒 75毫升 : k* v% z+ Y7 b7 h5.39.217.77牛油 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o" G" ~6 c4 w" Z9 L% @8 H$ ?; D 洋(切絲) 1/2個公仔箱論壇( y) R+ l+ B8 @/ O( J 蒜頭(切碎) 1粒 7 w2 B# \( M. {; L" B5 c7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾百里香 1/4茶匙 0 u: L# }# O9 H5 T- d0 u! B+ s忌廉 50毫升

製法

1.鮮冬菇及本菇去蒂，洗淨，切片。白菌抹淨切片。tvb now,tvbnow,bttvb; p1 z7 d! c  ^ 2.將牛油溶於鑊中，把洋及蒜茸炒至微金黃色。5.39.217.77! D0 O6 p4 f" j- ?5 W4 W0 F1 B 3.加入菇類，炒軟炒乾；拌入牛肝菌和水。注入馬爹利酒、百里香及蒜頭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w" M7 S" ^$ L 4.煮滾後轉慢火煮5分鐘直至乾爽，拌入忌廉再煮至稠，調味即可伴麵包享用。tvb now,tvbnow,bttvb, S- p$ W) Q- n% w