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[中式食譜] 水晶瑤柱紫菜羮

材料
  K+ C2 D; m" j: E; }3 e% ]4 ytvb now,tvbnow,bttvb即食紫菜 10克、清雞湯 1公升、瑤柱絲(蒸軟) 60克、蛋白 3隻) \# x# }' n' F- v
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調味料
; }$ ~9 @& y6 L" f雞粉 2茶匙、鹽 1茶匙、生粉水 2湯匙、胡椒粉/麻油各少許
9 g+ z6 ^2 g' \4 j% L* V5.39.217.773 F$ V# s) W' n0 _1 _6 x- L3 h
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做法' J: {  [: R% t4 d( @
1.開大火燒熱雞湯,下瑤柱絲、紫菜、鹽、雞粉及胡椒粉。
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- v/ z' U' t7 f+ p) L( u公仔箱論壇2.待滾起後慢慢加入生粉水,煮勻,下蛋白拌勻。( {+ \3 c) G0 M  h6 u: x# q

. n1 v" N( p" d9 `8 v" f4 A$ ytvb now,tvbnow,bttvb3.最後加入麻油即可。
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