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[中式食譜] 鮮茄帶子炒滑蛋

材料5.39.217.778 R  T; D. A" o- i0 F, f
番茄 1個、帶子 110克、雞蛋 4隻、葱花 20克公仔箱論壇8 a5 o! m' {5 q$ X& q3 Q
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調味料
2 I: _  |8 _3 J8 \3 U- qtvb now,tvbnow,bttvb鹽/胡椒粉/糖各半茶匙、生粉水 1茶匙、生油 2湯匙公仔箱論壇! a! m" a' x) X. N
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7 ?, n9 F, L. @2 R. _! d公仔箱論壇做法
' B3 M9 [& P. U6 @! a4 [. D7 e5.39.217.771.番茄和帶子分別切粒。tvb now,tvbnow,bttvb% J; o2 `1 h+ q3 B9 N; M

3 c: s. h5 Z3 C( I% g0 S4 L/ ?( i; t; ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒滾水,放入帶子汆水,撈起,瀝乾備用。
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/ I$ ]0 b$ J  T3 A& ]# u$ N' X3.雞蛋加入葱花、糖、鹽、胡椒粉、生粉水、生油、番茄粒、帶子粒後,拂勻。公仔箱論壇$ C& M7 F2 ~# E8 p% R7 D

# C2 z1 X8 x+ d9 A公仔箱論壇4.開大火燒熱鑊下油,收細火,下蛋漿不停兜炒至蛋熟即可。
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  n1 ?# p  ]; U) ~2 c" W公仔箱論壇帶子要先汆水煮熟,然後用乾布吸乾,減少水份,炒蛋時就不易出水。 - l* }& t* D0 ]( m: x& a1 b
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