材料tvb now,tvbnow,bttvb/ N0 W) N9 P8 `9 v! N/ T# j
番茄 1個、帶子 110克、雞蛋 4隻、葱花 20克tvb now,tvbnow,bttvb; Y; h4 `. j, [& R6 z' q8 K
tvb now,tvbnow,bttvb$ ]+ u! P4 n5 W
調味料
5 c: r! A) G3 o) R g, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/胡椒粉/糖各半茶匙、生粉水 1茶匙、生油 2湯匙
$ u1 N u) v! gtvb now,tvbnow,bttvb
; x7 F* |( ~5 [" s5 V( c' p7 b
, j% w$ f* m/ k+ {/ ntvb now,tvbnow,bttvb做法 5.39.217.770 I1 P- H% g* i2 ^, A5 O" b* _
1.番茄和帶子分別切粒。
' o8 N8 L6 j3 m! |公仔箱論壇+ O+ N7 [ n& E5 s! _
2.燒滾水，放入帶子汆水，撈起，瀝乾備用。( E' v9 s, I; C/ o: ]
3 d& H2 G8 x$ w: H4 ]; c5.39.217.773.雞蛋加入葱花、糖、鹽、胡椒粉、生粉水、生油、番茄粒、帶子粒後，拂勻。
6 {. z5 _% X- s2 [! a8 Rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77& X7 k! i& \! |1 F, j8 O
4.開大火燒熱鑊下油，收細火，下蛋漿不停兜炒至蛋熟即可。
. b0 h0 Y1 s7 G6 [# V2 u* Q" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& ^9 x$ {+ m+ |' O* F
: c9 w; t: P. \* ~& _ J# e: N5.39.217.77貼士公仔箱論壇* o& O8 c5 |( u# N5 u! E4 A
帶子要先汆水煮熟，然後用乾布吸乾，減少水份，炒蛋時就不易出水。 * |- {; _2 B* D# g0 y" W8 w
|
發表於 2011-1-5 05:18 AM
| 