材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l, g: r2 `4 Y8 H* } f2 \ q
番茄 1個、帶子 110克、雞蛋 4隻、葱花 20克
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調味料5.39.217.77/ i# F* ?. P, X& R$ \( J
鹽/胡椒粉/糖各半茶匙、生粉水 1茶匙、生油 2湯匙/ x/ J) K' z$ d k$ i, |2 ?
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- {( z! B9 `' |- O7 G& F& S做法
$ i o1 D6 H' y$ y! |9 c' F5.39.217.771.番茄和帶子分別切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t1 a( {6 u8 U& z- \8 a& Z/ }
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2.燒滾水，放入帶子汆水，撈起，瀝乾備用。公仔箱論壇4 _7 ^# u% P2 T) a8 |8 e7 ^
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3.雞蛋加入葱花、糖、鹽、胡椒粉、生粉水、生油、番茄粒、帶子粒後，拂勻。
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4.開大火燒熱鑊下油，收細火，下蛋漿不停兜炒至蛋熟即可。
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, p* W& q! J' M3 a3 Q* D帶子要先汆水煮熟，然後用乾布吸乾，減少水份，炒蛋時就不易出水。
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發表於 2011-1-5 05:18 AM
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