材料:公仔箱論壇% N! s; F6 V5 Z8 |! K) w
排骨:200克(斬塊)
4 J% q7 m% [! p薑:40克(剁碎)
4 e- }6 F, l$ v; j O6 m薑酒:3大匙
2 z, m+ r h0 R. k C1 u黃酒:1大匙" [, y4 A2 D8 _! }
鹽:1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [- l+ V A) r* Y! `
粟粉:1/2小匙
5 @' z% l/ D* y+ u公仔箱論壇做法:4 \& |" |; ^2 l+ N
1.排骨洗淨,瀝乾水份,加入全部材料拌勻。+ [4 D5 r% Y4 V: d/ H
2.醃約1小時後,蒸15分鐘即可。 |