[中式食譜] 薑酒蒸排骨

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb! U( t! h3 s) B- m! u! k
排骨：200克（斬塊）# _5 X1 z' M7 q% a7 i  b
薑：40克（剁碎）
" e/ D: w. \% d6 N8 E* T薑酒：3大匙公仔箱論壇2 M( I2 y' f; n, y# g
黃酒：1大匙
3 S7 X+ @1 Y0 n' O鹽：1/2小匙
+ `1 [& V- n" j( Z# _5.39.217.77粟粉：1/2小匙公仔箱論壇; Y( r% N* G# q* |, n
做法：5.39.217.77: @1 ~* S! U' ?1 u6 u4 d
1.排骨洗淨，瀝乾水份，加入全部材料拌勻。公仔箱論壇' _* g) x9 l, i
2.醃約1小時後，蒸15分鐘即可。