[中式食譜] 毛豆鮮蝦丸

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P. F9 A( g. H/ A1 R3 f3 v0 A
蝦仁（去殼去腸）/魚肉各半斤、毛豆仁 2両調味料：鹽/白胡椒粉/水各少許5.39.217.774 n( a3 x( X" x5 U/ U! M

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做法
" k) ]) J6 ]  j- b8 i1 V5.39.217.771.鹽中加少許水拌至溶化，加入魚肉中，下白胡椒粉攪拌至微微起膠。) y# V% R1 x3 _& X$ Q
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2.毛豆仁放入滾水中汆水，盛起切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 \* m1 e) I2 q

# ~9 t% K+ r* z% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蝦仁切丁後，略剁，加少許鹽。將魚肉、蝦肉加入毛豆中，拌勻。
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4.將魚肉唧成球形，放入滾水中灼至浮起即可。
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* ?+ R4 o; A( m! E* v1 M$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。直接把鹽加入魚肉中很難會均勻，所以最好先用水把鹽拌勻至溶化才慢慢加入。