材料公仔箱論壇7 f4 L' _0 O, V! }$ B& d) |
肉燥罐頭 1罐、芋頭（削皮切片） 300克、地瓜粉 150克、水 30毫升
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調味料
) V/ D5 w% k @; l糖 2湯匙、五香粉少許
6 _: F. b; I0 k; e公仔箱論壇公仔箱論壇1 m% P1 F- a/ |+ F1 n/ {, ^
2 F! s- E8 n( Z6 x; u公仔箱論壇做法
/ q" F' L7 n/ u" P1.芋頭隔水以大火蒸 15分鐘至熟，壓碎，趁熱加入糖和五香粉拌勻。; e% E, P7 ^0 G) W0 q8 g& i9 @
* y0 Z& s4 g, p z( s公仔箱論壇2.加入水及部份地瓜粉，再分數次落地瓜粉，搓勻成粉糰。
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3.將粉糰分成小份，壓扁，包入適量肉燥，收合搓成球狀。公仔箱論壇! L/ r8 K9 ^* s5 f1 ~ o6 _$ p
. F: N& _5 M# S6 g Q+ Y4.食用時將芋頭肉圓以中火煮約 20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ i! J y' {5 ]; B8 G" r
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發表於 2011-1-4 05:41 AM
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