[甜品] 芋頭肉圓

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材料
# d9 B+ E, k8 I3 `) p* W肉燥罐頭 1罐、芋頭（削皮切片） 300克、地瓜粉 150克、水 30毫升
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調味料$ ^2 T5 T4 \# p! ?7 p/ i
糖 2湯匙、五香粉少許; ^* {  ?9 B4 ]; J$ O( B2 r

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做法
) @& e# `/ M9 t( U" Z# S公仔箱論壇1.芋頭隔水以大火蒸 15分鐘至熟，壓碎，趁熱加入糖和五香粉拌勻。
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2.加入水及部份地瓜粉，再分數次落地瓜粉，搓勻成粉糰。公仔箱論壇/ @. R( V" ~, c" Q! ?6 G4 ^( U
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3.將粉糰分成小份，壓扁，包入適量肉燥，收合搓成球狀。
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4.食用時將芋頭肉圓以中火煮約 20分鐘。
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