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[甜品] 芋頭肉圓

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肉燥罐頭 1罐、芋頭(削皮切片) 300克、地瓜粉 150克、水 30毫升/ ]# k5 x8 n# i8 d7 @' G/ h6 |, {/ m

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/ f% c. k4 o% y# l, |糖 2湯匙、五香粉少許公仔箱論壇2 p- y) n, b1 S* p6 B

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1.芋頭隔水以大火蒸 15分鐘至熟,壓碎,趁熱加入糖和五香粉拌勻。2 V4 O8 [; o& F: p" u% S3 ]' d, m3 G" x

8 Q8 m! J* a% a2 M% H7 H2.加入水及部份地瓜粉,再分數次落地瓜粉,搓勻成粉糰。tvb now,tvbnow,bttvb* Q$ i, @7 P7 Y& `2 V* L

2 e& _  y  }; I0 _2 P1 q  `3.將粉糰分成小份,壓扁,包入適量肉燥,收合搓成球狀。5.39.217.77) h. Z; |. h% M
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4.食用時將芋頭肉圓以中火煮約 20分鐘。
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