要食特盛牛肉飯，喺屋企 4分鐘就做到，連男朋友都大讚自己入得廚房出得廳堂！做法簡單，先將日本豉油混合水、米酒和糖拌勻，加入洋葱絲，放入微波爐以大火叮 2分鐘，加入肥牛片，再叮 1分 30秒；將肥牛片連醬汁倒在白飯上，香噴噴的特盛牛肉飯就食得喇！
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( o2 t0 n0 I9 }3 d3 L# H) E$ A5.39.217.77材料：肥牛肉數片、洋葱絲 1/4個、日本豉油 3湯匙、糖 1湯匙、米酒半湯匙、水 120毫升、白飯 1碗5.39.217.77+ Q" P& D7 T) n2 J# I
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Step1.混入調味料
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& H' f1 b2 E, C" `5 p4 o5.39.217.77日本豉油、水、米酒和糖拌勻，加入洋葱絲，以大火叮 2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 n( D" @' \" K3 m! g( r+ w
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2.落肥牛公仔箱論壇# P$ V4 V' }) ]* E, R
9 Q! z( F8 Y- _) H5 Y取出醬汁，放入肥牛片，再以大火叮 1分 30秒。 公仔箱論壇+ {, K! }/ |. d& E
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最後將肥牛片連醬汁，倒在白飯上即可。
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■ 4分鐘叮好這碗牛肉飯，快靚正！ |
發表於 2011-1-4 05:40 AM
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