| 這湯雖沒有肉類，但非常鮮甜，因為粟米和番茄煮湯後，甜味會釋出在湯內，非常清爽好喝。 | | 材料 | 粟米1條tvb now,tvbnow,bttvb! b5 T2 K' [# v
番茄2個3 y5 j2 {! l g; d& f" J/ {# }# `
椰菜花1棵
# |) R2 A' Z3 t; t. j8 z5.39.217.77芋頭1個
$ A' p2 z9 X2 A' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油豆腐6個公仔箱論壇4 i9 {$ I( |/ L8 S3 l
油2杯
% ^$ P2 z5 c! z* P! C% w公仔箱論壇素高湯5杯
! p) ~0 Y/ f$ |/ \4 p1 I4 u1 Q' o鹽1茶匙 | | 製法 | 1.粟米洗淨切小段；番茄切厚片；椰菜花切成小朵洗淨；芋頭削皮切小塊後用油炸過撈起。
1 C, R3 M0 S% _公仔箱論壇2.煮滾素高湯後用鹽調味，加入粟米、芋頭煮腍，再加番茄、油豆腐同煮。. H- P: [7 H0 f4 A: ^5 B7 e
3.椰菜花汆水，用凍水沖洗後加入湯內煮熟即成。
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發表於 2011-1-3 11:54 AM
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