| 這湯雖沒有肉類,但非常鮮甜,因為粟米和番茄煮湯後,甜味會釋出在湯內,非常清爽好喝。 | | 材料 | 粟米1條
1 B" ]# |7 B% ^; W公仔箱論壇番茄2個
0 v( Y6 ^2 d) ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰菜花1棵
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油豆腐6個
1 ]/ u6 J( C. _# k% E2 x5 A公仔箱論壇油2杯
. @! |, u$ V6 D0 S- ~素高湯5杯4 w- e" o2 S" M
鹽1茶匙 | | 製法 | 1.粟米洗淨切小段;番茄切厚片;椰菜花切成小朵洗淨;芋頭削皮切小塊後用油炸過撈起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |9 J% I5 d7 A4 [, ^7 W/ K
2.煮滾素高湯後用鹽調味,加入粟米、芋頭煮腍,再加番茄、油豆腐同煮。
T- p5 F* m1 O, x9 Rtvb now,tvbnow,bttvb3.椰菜花汆水,用凍水沖洗後加入湯內煮熟即成。
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