| 這湯雖沒有肉類，但非常鮮甜，因為粟米和番茄煮湯後，甜味會釋出在湯內，非常清爽好喝。 | | 材料 | 粟米1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J+ Y# v% G& [9 A0 i9 n/ A0 A
番茄2個# f2 f9 ]; t( i* v9 H5 }3 U6 M
椰菜花1棵
2 z1 {2 d6 P, {" f/ c* [1 ~6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭1個
0 S; r B, b$ M. {/ J: q: Z油豆腐6個8 t/ U5 I! B/ h. Q8 [
油2杯
& R' f4 j' J Y9 N5 k! q8 ~8 {0 X5.39.217.77素高湯5杯tvb now,tvbnow,bttvb: r8 i' Y2 ~2 ~
鹽1茶匙 | | 製法 | 1.粟米洗淨切小段；番茄切厚片；椰菜花切成小朵洗淨；芋頭削皮切小塊後用油炸過撈起。公仔箱論壇& b1 G% E: T. Q9 Y* X O% |- t. m
2.煮滾素高湯後用鹽調味，加入粟米、芋頭煮腍，再加番茄、油豆腐同煮。$ j) D1 t( E' l' o& _0 ]; t
3.椰菜花汆水，用凍水沖洗後加入湯內煮熟即成。 ]# ?9 m( o. _/ _/ m7 I# r2 k U
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發表於 2011-1-3 11:54 AM
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