[中式食譜] 白蘿蔔薑雞煲

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材料

蘿蔔 1斤5.39.217.77- j7 K- t' J6 N+ @7 b 雞 1隻tvb now,tvbnow,bttvb& X: x  Q- ?3 t6 `0 r3 ^0 D. s) ] 薑 2片 . N1 `# x( M7 W5 i) @公仔箱論壇 2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h5 G% M9 E0 B5 X+ ^2 t 紅椒粒 少許 / q, x( J* ~. r- Mtvb now,tvbnow,bttvb ! Y$ I, e/ a' V. I 5 |/ B$ J' Y4 n4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 k% ~# ^  W0 P- J* Q2 I5.39.217.773 g2 C1 C, D3 m0 I: J( K

製法

1. 全部材料洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb# B6 _. e5 g* s* e2 D8 y 2. 薑、切絲﹔白蘿蔔去皮，切角，放入沸水中灼五分鐘﹔雞切塊。公仔箱論壇+ x+ j" a: L7 B8 s 3. 下薑絲、絲爆香，加入雞塊拌勻，下白蘿蔔、調味料及清水1杯，煮滾，加蓋用中火煮約十五分鐘，即可品嚐。 8 j. `7 F4 q6 X公仔箱論壇2 Z5 M2 ]3 N5 W8 u; H# X6 ~4 c

調味

紹酒 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N# @9 V6 W6 Z! t3 H( H 豉油 適量 * G4 i- Z: K( ]tvb now,tvbnow,bttvb魚露 適量