| 麵粉及澄粉可以用自發粉一杯來代替。 | | 材料 | 矮瓜（需細條的）--------八 ; B) v' D4 ^/ h! U$ O
大片芝士--------兩片
# N T' v7 n7 A! f" |脆漿麵粉--------3/4杯 tvb now,tvbnow,bttvb- r" u _( G# _: S+ V
澄麵--------1/4杯
/ N5 @- G, ^5 N8 D3 P. k泡打粉--------1 1/2茶匙 5.39.217.77* |$ {9 V2 v- M; S; C% F0 `# n
鹽--------1/3茶匙 ! o4 c& D- R' n' _
水--------2/3杯 5.39.217.77, m( T* `5 S) v; ]5 @
油--------1 1/2湯匙 : o' m! ^ J* s3 n# J+ X/ j
| | 製法 | 1. 芝士切成小片，矮瓜切雙飛片，夾入一小片芝士（芝士不可露出矮瓜外面），沾滿脆漿，放落滾油中炸至金黃色上碟。炸時用中火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j$ G" q6 w; P( \
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發表於 2011-1-3 11:43 AM
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