| 麵粉及澄粉可以用自發粉一杯來代替。 | | 材料 | 矮瓜（需細條的）--------八 公仔箱論壇% C! Q8 U; G, ?8 ] _
大片芝士--------兩片 tvb now,tvbnow,bttvb: H1 d5 n& }7 V1 f0 Q: {3 ]$ Q8 u
脆漿麵粉--------3/4杯
4 h2 b0 ^5 s/ ~: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澄麵--------1/4杯
7 x- e6 q3 L8 ]& c4 }, f泡打粉--------1 1/2茶匙 / h9 w/ @+ p8 G* s, d
鹽--------1/3茶匙
o) P' J% V; J" ^$ b水--------2/3杯
2 g, O) Z/ ]/ O0 Y公仔箱論壇油--------1 1/2湯匙
5 X! K) }. J7 N! X& a6 m+ R | | 製法 | 1. 芝士切成小片，矮瓜切雙飛片，夾入一小片芝士（芝士不可露出矮瓜外面），沾滿脆漿，放落滾油中炸至金黃色上碟。炸時用中火。tvb now,tvbnow,bttvb5 J' f: y# U4 g6 N
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發表於 2011-1-3 11:43 AM
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