| 麵粉及澄粉可以用自發粉一杯來代替。 | | 材料 | 矮瓜（需細條的）--------八
- \# c/ Q0 P g. c公仔箱論壇大片芝士--------兩片
' c, s1 O4 y7 a ttvb now,tvbnow,bttvb脆漿麵粉--------3/4杯
& v5 p- j# E$ r( L4 W$ i8 z5.39.217.77澄麵--------1/4杯 , l- V6 u; v/ ]! K; U: P. ^9 Q- o# [7 a k
泡打粉--------1 1/2茶匙
v- `; {( N2 p$ O! Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽--------1/3茶匙
6 H/ H) m( f2 c9 {0 c) h5.39.217.77水--------2/3杯
% c: V) b. Y0 ^! b ~公仔箱論壇油--------1 1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 F+ a& ^5 |2 f r
| | 製法 | 1. 芝士切成小片，矮瓜切雙飛片，夾入一小片芝士（芝士不可露出矮瓜外面），沾滿脆漿，放落滾油中炸至金黃色上碟。炸時用中火。公仔箱論壇7 ]% |2 C2 I$ D$ ?
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發表於 2011-1-3 11:43 AM
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