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[西式食譜] 脆皮芝士矮瓜

麵粉及澄粉可以用自發粉一杯來代替。
材料
矮瓜(需細條的)--------八
# D0 _7 j3 t% K7 c  I/ B' d5.39.217.77大片芝士--------兩片 5.39.217.77. f- v4 c# Q+ ]
脆漿麵粉--------3/4杯 公仔箱論壇; J4 ^! o" _: @# t7 `$ f1 L1 H- I
澄麵--------1/4杯
9 h4 [+ O' {0 W4 t; M: w& L公仔箱論壇泡打粉--------1 1/2茶匙
& I8 ?  _( v2 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽--------1/3茶匙 0 i# t# f, W0 _8 z, t
水--------2/3杯 tvb now,tvbnow,bttvb, p2 h6 k' v! ~+ H# i. W& u
油--------1 1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb! `% D* T  @9 @5 i) d
製法
1. 芝士切成小片,矮瓜切雙飛片,夾入一小片芝士(芝士不可露出矮瓜外面),沾滿脆漿,放落滾油中炸至金黃色上碟。炸時用中火。5.39.217.774 |( M5 X9 o5 D
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