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[西式食譜] 脆皮芝士矮瓜

麵粉及澄粉可以用自發粉一杯來代替。
材料
矮瓜(需細條的)--------八 5.39.217.777 E  C; e3 j1 O
大片芝士--------兩片
5 h6 L# B1 Z3 e7 j% C( etvb now,tvbnow,bttvb脆漿麵粉--------3/4杯
1 U  d! n8 P( Y, n5 C. N: s" ?tvb now,tvbnow,bttvb澄麵--------1/4杯
! m7 h) g5 ?- f" c% p泡打粉--------1 1/2茶匙 公仔箱論壇! N' T4 H8 n/ \. t9 g/ ~
鹽--------1/3茶匙 公仔箱論壇3 X0 ?2 j1 j+ U# Z" l* f
水--------2/3杯
2 ?# g2 D3 l: sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油--------1 1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J: T$ \9 c2 ^3 \" }( p
製法
1. 芝士切成小片,矮瓜切雙飛片,夾入一小片芝士(芝士不可露出矮瓜外面),沾滿脆漿,放落滾油中炸至金黃色上碟。炸時用中火。公仔箱論壇* D4 m0 P1 r( @- T' q$ N
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