| 馬蹄能夠清熱潤肺，生津消滯，舒肝明目和利氣通化。 | | 材料 | 鮮馬蹄（去皮、切碎）------12個
% _. x9 C D/ A; I, @公仔箱論壇蛋黃------3個
9 T* e7 {% s% r: `2 a7 X椰奶------60毫升
8 i4 w- w; i+ g& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜------3湯匙公仔箱論壇1 ]7 r, K8 F1 L3 C h9 l2 ~; ]3 A
冰糖------20克5.39.217.776 n7 J3 ~# j" a, U4 H: i' s
水------1公升$ y1 p U: r0 O$ V, M, f
七彩朱古力（切碎）------10克
' @& h1 S/ W6 V8 K% K6 P) n) _5.39.217.77生粉------2 湯匙, l+ T: j e1 m& L
| | 製法 | 1. 將馬蹄碎放入水中煮沸，加入冰糖、椰奶和蜂蜜同煮至水滾起。5.39.217.77" o: v3 U$ W* m' {
2. 倒入少許芡汁，然後加入蛋黃，慢慢調拌成蛋花，移入碗中，最後灑上七彩朱古力碎即可。% p7 z+ ]1 B+ W& R) V
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發表於 2011-1-3 11:39 AM
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