材料
; d' n! _- A% gtvb now,tvbnow,bttvb忌廉 600毫升、鮮奶 200毫升、糖 100克、呍呢拿條 1支、魚膠片 4片
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" v/ O/ b" t" l V3 w5.39.217.77雜莓醬
S& a) q+ S8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨/藍莓各 300克、糖霜 25克/ l. U$ x. K+ m- f& Q9 t
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" k, U. ?, H, W1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77$ Y) }, G' M# ?5 ?& t* r
1.將魚膠片用冰水浸 10分鐘，取出榨乾水。用小刀將呍呢拿籽刮出。, s3 _/ w# T/ N, X/ Y3 Z
" Y! i5 O) o: ^! V* Q: g2.將忌廉、鮮奶、糖、呍呢拿籽及呍呢拿條放入冷熱全能攪拌機內，按「 Timer」調校 2分鐘，再按「 Low」，其間按「 Stir」，令糖更易溶化。tvb now,tvbnow,bttvb' F3 ~' q& @4 G6 F) t
/ I% A$ i/ \: _% n T' {% Htvb now,tvbnow,bttvb3.放入浸軟之魚膠片，在「 Timer」鍵校 1分鐘，再按「 Low」加熱。
/ O* U8 Q7 _! @/ l公仔箱論壇8 y. N6 Q1 K k6 X5 ^3 D3 z" j
4.將奶凍液體倒進杯內，取走呍呢拿條，待凉，放入雪櫃雪 2至 3小時。! |- Y1 a& D6 O+ k
. i: c- i2 f) W/ O5.士多啤梨、藍莓、糖霜放進機內，在「 Timer」鍵調校 3分鐘，按「 Simmer」加熱至雜莓開始腍身，其間按「 Stir」令雜莓受熱更均勻。
2 A- h {& [/ k& l- o8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ U: k! b6 E0 h8 C) o: z公仔箱論壇6.將「 Blender」調校至 1度，打爛雜莓成雜莓醬。將雜莓醬放上已凝固的奶凍上，加裝飾即成。
) ]$ r) Y6 e3 }+ s4 mtvb now,tvbnow,bttvb( G# z) |2 i! q) T; W( i" {
. Y9 E4 q8 D" u+ h$ u5 a貼士為了方便脫模，可以少許熱水浸一浸模底，用刀輕刮邊位便可。 |
發表於 2011-1-3 05:38 AM
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