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[甜品] 呍呢拿雜莓奶凍

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K. C8 M- ^! i# n
忌廉 600毫升、鮮奶 200毫升、糖 100克、呍呢拿條 1支、魚膠片 4片+ x. E: U- v0 o8 m% h4 ?7 q7 Y
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雜莓醬# w2 H. r' w! p/ x* m
士多啤梨/藍莓各 300克、糖霜 25克
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( \( w$ \- ^! E8 p+ ^0 @. @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) C7 g* c: D6 R7 ?* N5.39.217.77做法
) _$ p. V7 s+ ~9 s5.39.217.771.將魚膠片用冰水浸 10分鐘,取出榨乾水。用小刀將呍呢拿籽刮出。tvb now,tvbnow,bttvb* `; T4 g/ v4 L' F2 s

0 g$ k& m* j8 x/ q公仔箱論壇2.將忌廉、鮮奶、糖、呍呢拿籽及呍呢拿條放入冷熱全能攪拌機內,按「 Timer」調校 2分鐘,再按「 Low」,其間按「 Stir」,令糖更易溶化。5.39.217.77) @$ [% G+ _% Y+ c& \$ N$ b4 Y4 v
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3.放入浸軟之魚膠片,在「 Timer」鍵校 1分鐘,再按「 Low」加熱。
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- C* ~7 K2 m% i8 Xtvb now,tvbnow,bttvb4.將奶凍液體倒進杯內,取走呍呢拿條,待凉,放入雪櫃雪 2至 3小時。
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) q' t- d* T* s' V& c6 h4 W) I" `公仔箱論壇5.士多啤梨、藍莓、糖霜放進機內,在「 Timer」鍵調校 3分鐘,按「 Simmer」加熱至雜莓開始腍身,其間按「 Stir」令雜莓受熱更均勻。
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6.將「 Blender」調校至 1度,打爛雜莓成雜莓醬。將雜莓醬放上已凝固的奶凍上,加裝飾即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [: @" z8 h( J) H. o, Y1 Y; u

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貼士為了方便脫模,可以少許熱水浸一浸模底,用刀輕刮邊位便可。
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