[甜品] 呍呢拿雜莓奶凍

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材料
  ?% ^  n2 f# |) Q  f) A8 j8 S6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉 600毫升、鮮奶 200毫升、糖 100克、呍呢拿條 1支、魚膠片 4片公仔箱論壇9 a2 E$ M0 v' `1 k8 d( e1 n4 H& m8 X

2 B) `1 l( @/ Z' h2 J6 D5.39.217.77雜莓醬
8 D' u+ T5 B% X7 z5.39.217.77士多啤梨/藍莓各 300克、糖霜 25克
) M4 M2 h7 f+ ^3 |; D1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77, B' t8 ~) t! W. m" z) w
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做法5.39.217.77* J! u" t4 C, z
1.將魚膠片用冰水浸 10分鐘，取出榨乾水。用小刀將呍呢拿籽刮出。
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2.將忌廉、鮮奶、糖、呍呢拿籽及呍呢拿條放入冷熱全能攪拌機內，按「 Timer」調校 2分鐘，再按「 Low」，其間按「 Stir」，令糖更易溶化。
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$ N* ]$ p4 P% F2 ~, f9 n% v3.放入浸軟之魚膠片，在「 Timer」鍵校 1分鐘，再按「 Low」加熱。
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4.將奶凍液體倒進杯內，取走呍呢拿條，待凉，放入雪櫃雪 2至 3小時。
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! L- a& z1 t; B) m4 S5.39.217.775.士多啤梨、藍莓、糖霜放進機內，在「 Timer」鍵調校 3分鐘，按「 Simmer」加熱至雜莓開始腍身，其間按「 Stir」令雜莓受熱更均勻。; @4 @4 _) L7 K& S- Q8 Q
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6.將「 Blender」調校至 1度，打爛雜莓成雜莓醬。將雜莓醬放上已凝固的奶凍上，加裝飾即成。 / h* k9 b) i- [9 V& E

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貼士為了方便脫模，可以少許熱水浸一浸模底，用刀輕刮邊位便可。