[甜品] 呍呢拿雜莓奶凍

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材料, H+ L) V, @/ m* D' P' k0 C
忌廉 600毫升、鮮奶 200毫升、糖 100克、呍呢拿條 1支、魚膠片 4片
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雜莓醬公仔箱論壇1 z- W" ~0 y  F2 i  G) z  B# w
士多啤梨/藍莓各 300克、糖霜 25克$ Y, Q: G5 g5 k/ k. G, O
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8 ?5 d4 c7 ^" T3 A! b5.39.217.77做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m+ |- \! x4 P( h' {; i% `1 o9 }
1.將魚膠片用冰水浸 10分鐘，取出榨乾水。用小刀將呍呢拿籽刮出。
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6 F$ y( f, N: m2 Z2.將忌廉、鮮奶、糖、呍呢拿籽及呍呢拿條放入冷熱全能攪拌機內，按「 Timer」調校 2分鐘，再按「 Low」，其間按「 Stir」，令糖更易溶化。/ u2 Y2 V. Y' O( c% P" i, W- |

$ y0 q( D: Q0 j3.放入浸軟之魚膠片，在「 Timer」鍵校 1分鐘，再按「 Low」加熱。tvb now,tvbnow,bttvb) ]* ?( J: n% ?+ G8 |
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4.將奶凍液體倒進杯內，取走呍呢拿條，待凉，放入雪櫃雪 2至 3小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `% e  a3 ^# R) G! K
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5.士多啤梨、藍莓、糖霜放進機內，在「 Timer」鍵調校 3分鐘，按「 Simmer」加熱至雜莓開始腍身，其間按「 Stir」令雜莓受熱更均勻。
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6.將「 Blender」調校至 1度，打爛雜莓成雜莓醬。將雜莓醬放上已凝固的奶凍上，加裝飾即成。 公仔箱論壇- S0 k9 a( Q7 N  B' k7 ]2 _
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- _6 ~- B* C3 K0 d貼士為了方便脫模，可以少許熱水浸一浸模底，用刀輕刮邊位便可。