[甜品] 呍呢拿雜莓奶凍

nt1972

材料
+ K; n4 x9 f7 J8 Z  K7 n忌廉 600毫升、鮮奶 200毫升、糖 100克、呍呢拿條 1支、魚膠片 4片
5 M- q! V9 T5 y  [: n* \公仔箱論壇( L  u5 t% X* ~% v1 M' D7 [
雜莓醬
) s, A1 H( _. E7 t8 X2 A# btvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨/藍莓各 300克、糖霜 25克
& y4 w6 G/ O  A- W1 u7 u" V: Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v$ D3 M* `9 K  I" _  p; z
公仔箱論壇  n" n, I2 K. I. G, Q& D- j
做法5.39.217.77" I; Y1 T+ X  h- R, ]
1.將魚膠片用冰水浸 10分鐘，取出榨乾水。用小刀將呍呢拿籽刮出。
, ^' N8 n$ D) j+ d' Q' e公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ ^/ _/ t8 X+ k
2.將忌廉、鮮奶、糖、呍呢拿籽及呍呢拿條放入冷熱全能攪拌機內，按「 Timer」調校 2分鐘，再按「 Low」，其間按「 Stir」，令糖更易溶化。
3 O+ n1 ?- t/ u8 h3 R, e& k/ {$ utvb now,tvbnow,bttvb8 |. _0 s9 R8 w6 [" I, i9 p4 ^
3.放入浸軟之魚膠片，在「 Timer」鍵校 1分鐘，再按「 Low」加熱。
' M0 c5 c$ e1 |# Q# q1 E4 b5 Y6 ^tvb now,tvbnow,bttvb
  ^, K' x( q  C9 K# U( C( |4.將奶凍液體倒進杯內，取走呍呢拿條，待凉，放入雪櫃雪 2至 3小時。
3 m$ o1 k7 i& b" Y# T' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 {; I5 }' ^3 z0 W5.士多啤梨、藍莓、糖霜放進機內，在「 Timer」鍵調校 3分鐘，按「 Simmer」加熱至雜莓開始腍身，其間按「 Stir」令雜莓受熱更均勻。
% F/ C& K0 i4 C* y% B# G公仔箱論壇
- c8 K/ n/ y9 w' w2 d8 w公仔箱論壇6.將「 Blender」調校至 1度，打爛雜莓成雜莓醬。將雜莓醬放上已凝固的奶凍上，加裝飾即成。
$ T. |5 D) E% k6 Utvb now,tvbnow,bttvb
3 D5 r3 p$ E9 }, P
/ T- ^, Z6 k# S, b$ m# }5.39.217.77貼士為了方便脫模，可以少許熱水浸一浸模底，用刀輕刮邊位便可。