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[甜品] 呍呢拿雜莓奶凍

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s. N+ y/ Q# r3 I( C6 [& n
忌廉 600毫升、鮮奶 200毫升、糖 100克、呍呢拿條 1支、魚膠片 4片
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! S  ?, M6 G/ U! N4 N( {( h雜莓醬/ l7 u3 T; \" H: j
士多啤梨/藍莓各 300克、糖霜 25克
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1.將魚膠片用冰水浸 10分鐘,取出榨乾水。用小刀將呍呢拿籽刮出。公仔箱論壇; T& g9 o1 H& d/ h* p7 i& C# w

. t  X1 G4 O: M5 x: Q( _3 \$ u2.將忌廉、鮮奶、糖、呍呢拿籽及呍呢拿條放入冷熱全能攪拌機內,按「 Timer」調校 2分鐘,再按「 Low」,其間按「 Stir」,令糖更易溶化。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T2 L+ ?7 Z3 V9 ]
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3.放入浸軟之魚膠片,在「 Timer」鍵校 1分鐘,再按「 Low」加熱。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O" l) v8 |' L
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4.將奶凍液體倒進杯內,取走呍呢拿條,待凉,放入雪櫃雪 2至 3小時。
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/ f% e! w3 y8 P4 ^0 f5.士多啤梨、藍莓、糖霜放進機內,在「 Timer」鍵調校 3分鐘,按「 Simmer」加熱至雜莓開始腍身,其間按「 Stir」令雜莓受熱更均勻。
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6.將「 Blender」調校至 1度,打爛雜莓成雜莓醬。將雜莓醬放上已凝固的奶凍上,加裝飾即成。
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* [' u+ X, U) Y/ ]5 ]tvb now,tvbnow,bttvb貼士為了方便脫模,可以少許熱水浸一浸模底,用刀輕刮邊位便可。
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