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[甜品] 呍呢拿雜莓奶凍

材料
+ ~" W; r( W" w6 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉 600毫升、鮮奶 200毫升、糖 100克、呍呢拿條 1支、魚膠片 4片
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雜莓醬
: ]9 ^) x+ y$ w& N7 t* a& c5.39.217.77士多啤梨/藍莓各 300克、糖霜 25克
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做法
$ S6 x( f/ P; ]1.將魚膠片用冰水浸 10分鐘,取出榨乾水。用小刀將呍呢拿籽刮出。
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; F" w7 a  d2 [! z2 A8 Btvb now,tvbnow,bttvb2.將忌廉、鮮奶、糖、呍呢拿籽及呍呢拿條放入冷熱全能攪拌機內,按「 Timer」調校 2分鐘,再按「 Low」,其間按「 Stir」,令糖更易溶化。公仔箱論壇. |+ X% m5 L+ \% t# {" U
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q6 C- a* i0 m1 J
3.放入浸軟之魚膠片,在「 Timer」鍵校 1分鐘,再按「 Low」加熱。公仔箱論壇0 ~, e1 A3 Q% J9 A

8 N& [! d( A$ K+ F: J, B# b4.將奶凍液體倒進杯內,取走呍呢拿條,待凉,放入雪櫃雪 2至 3小時。
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5.士多啤梨、藍莓、糖霜放進機內,在「 Timer」鍵調校 3分鐘,按「 Simmer」加熱至雜莓開始腍身,其間按「 Stir」令雜莓受熱更均勻。
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) R& W/ P% y* D1 p- g& A1 J6.將「 Blender」調校至 1度,打爛雜莓成雜莓醬。將雜莓醬放上已凝固的奶凍上,加裝飾即成。 tvb now,tvbnow,bttvb) }% m. q2 c6 R5 u8 ]( M4 L0 S

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" y; E& B3 z. K6 r$ f公仔箱論壇貼士為了方便脫模,可以少許熱水浸一浸模底,用刀輕刮邊位便可。
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