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忌廉 600毫升、鮮奶 200毫升、糖 100克、呍呢拿條 1支、魚膠片 4片
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3 ~1 e" @2 o* u% W' Q/ d雜莓醬5.39.217.77% q( \4 w( {6 D9 {& D) L
士多啤梨/藍莓各 300克、糖霜 25克
2 d$ n. ], ` a) M: d/ |4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `& ^4 P" |: }) Z4 j
% a" r$ Z% l; x. ^* |4 f8 a2 G做法
; S' K0 O( \3 y$ d/ b3 F1.將魚膠片用冰水浸 10分鐘，取出榨乾水。用小刀將呍呢拿籽刮出。
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& q. Y- g6 z7 H5.39.217.772.將忌廉、鮮奶、糖、呍呢拿籽及呍呢拿條放入冷熱全能攪拌機內，按「 Timer」調校 2分鐘，再按「 Low」，其間按「 Stir」，令糖更易溶化。5.39.217.77% ~% e" Y' L; t$ K" d$ U6 L' Q
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3.放入浸軟之魚膠片，在「 Timer」鍵校 1分鐘，再按「 Low」加熱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z0 B) q8 R9 U
' ^# C+ J1 L4 b* ?# v% Y: g4.將奶凍液體倒進杯內，取走呍呢拿條，待凉，放入雪櫃雪 2至 3小時。
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+ G: R0 ~6 N2 D( ^, `/ a \: t公仔箱論壇5.士多啤梨、藍莓、糖霜放進機內，在「 Timer」鍵調校 3分鐘，按「 Simmer」加熱至雜莓開始腍身，其間按「 Stir」令雜莓受熱更均勻。
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6.將「 Blender」調校至 1度，打爛雜莓成雜莓醬。將雜莓醬放上已凝固的奶凍上，加裝飾即成。 公仔箱論壇( p# w9 p7 A' Z; a. z+ d
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- H9 g/ R* ~2 Ctvb now,tvbnow,bttvb貼士為了方便脫模，可以少許熱水浸一浸模底，用刀輕刮邊位便可。 |
發表於 2011-1-3 05:38 AM
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