材料5 m, J# ]5 ^& E2 y4 H8 o/ i
紅酒 360毫升、黑砂糖 50克、橙 1 1/2個、肉桂條 2支、丁香 4粒、肉豆蔻 1/3茶匙、月桂葉 2片、八角 2粒
8 z) ^9 e, |" ~) h5.39.217.77
4 _# l- R7 W8 v
5 s6 D) l, V. d) Z& x6 S# C( K# G5.39.217.77做法5.39.217.775 F9 A9 p0 \7 B9 O
1.用削皮刨刨出橙皮絲；橙切片。公仔箱論壇# H! ?$ N' J" A/ k
6 z! d6 b: t# ~) y9 J+ |* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在冷熱全能攪拌機內注入紅酒、黑砂糖、橙皮絲、月桂葉、八角、肉桂條、丁香和肉豆蔻，加蓋。tvb now,tvbnow,bttvb4 Y0 k( o$ ]0 T, V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e% }) P! Z1 z& i8 z0 t8 b
3.按「 Timer」調校時間至 10分鐘，按「 Simmer」慢煮功能，煲 5分鐘後取走月桂葉，繼續加熱。
2 c1 N4 J4 y& V' l+ I公仔箱論壇( t& I8 ^2 {% H, }; ^$ _0 P- s5 a; k
4.將煮好的酒倒入玻璃杯內，放上橙片做裝飾即成。
2 ^3 `* C$ \; Q eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 |! T" f" P) `4 P+ K# b公仔箱論壇貼士加熱紅酒一定要用 Simmer小火慢煮，溫度必須在 65℃以下，不然酒精會快速揮發掉。公仔箱論壇9 B' e. v# m+ f" D0 Y. z: X/ e# ^
|
發表於 2011-1-3 05:38 AM
| 