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白菌（去蒂） 500克、啡蘑菇（去蒂） 150克、雞髀菇 100克、牛油 2茶匙、乾葱（切粒） 2粒、忌廉 100毫升、水 500毫升、百里香適量、黑松露醬 1/2湯匙、蒜頭（剁茸） 2瓣、鹽/黑胡椒各少許* D1 t9 b* U2 d) _8 Z* f
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( Z) @% l1 j+ A5 W1 K0 ~tvb now,tvbnow,bttvb做法
6 i3 p( |9 z% B( s% U7 G8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白菌、啡蘑菇和雞髀菇切粒。, A) V0 q/ o; z$ d T) i3 q4 B9 |+ X/ [
- C! D4 } ?' W9 ?: o# ~5.39.217.772.在冷熱全能攪拌機按「 Timer」調校 5分鐘，按「 High」加熱，先放牛油，稍溶後放乾葱、蒜茸、白菌、啡蘑菇和雞髀菇，加蓋，按「 Stir」將材料爆香。5 k# {5 Z/ Q: o+ s' i4 e0 U$ T
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3.下百里香、水，按「 Timer」調校約 5分鐘，按「 High」加熱功能，待滾起後，將「 Blender」調校至 2度，將材料打至細滑。
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4.下忌廉，按「 Timer」調校 1至 2分鐘，再按「 High」，下鹽及黑胡椒調味後盛起，上面放少許黑松露醬即成。
5 S" P1 c; i8 K2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U) `8 ~; A2 y& S! x
; H' O- @! y# [0 C貼士在喝湯前可灑上幾滴橄欖油，飲落更香。5.39.217.770 ]% ^- o4 ^6 Z) T
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發表於 2011-1-3 05:36 AM
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